Château Maïme・Héritage・Côtes de Provence・Rosé 2017

Château Maïme・Héritage・Côtes de Provence・Rosé 2017 - www.epicuriendusud.com

En 20 ans, Jean-Michel Garcia et Pierre-Jean Sibran, ex-juristes mais surtout beaux-frères, ont fait de cette propriété de 40 hectares  située aux Arcs-sur-Argens, à la lisière de la forêt des Maures, l’une des figures des domaines qui comptent en Provence.

  • Appellation | Côtes de Provence
  • Couleur | Rosé
  • Année | 2017
  • Cépages | Grenache, Cinsault, Syrah
  • Garde | à boire
  • Prix conseillé | 13,80 €

L’avis d’Épicurien du Sud

Ce rosé 2017 s’inscrit dans la lignée des grands de Provence, il joue l’équilibre entre la finesse et la gourmandise. Une jolie robe saumon pâle, un nez marqué par les agrumes sur des notes acidulées. La bouche révèle une belle matière ronde et généreuse parfumée de notes fruitées. Un rosé de charme et d’esprit avec un élevage maitrisé sur lies pour un résultat d’une belle élégance.

En vente directe sur chateau-maime.com/shop

Accord mets & vins : un vin qui agrémentera parfaitement l’apéritif, sur un loup au fenouil ou tout autre plat de la cuisine méditerranéenne.
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L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

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