Domaine Yves Leccia・IGP Île de Beauté・L’Altru Biancu・Blanc 2015
- Par Epicurien du Sud
- 19 septembre 2018
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Le domaine d’Yves Leccia, créé en 2004 par Yves et Sandrine Leccia, bénéficie d’un microclimat face au golfe de Saint Florent. Un terroir singulier qui apporte fraîcheur et minéralité aux vins du domaine, ayant tous une identité forte, une identité vigneronne.
- Couleur | Blanc
- Année | 2015
- Cépages | Biancu gentile
- Garde | 10 ans
- Prix conseillé | 21,60 €
L’avis d’Épicurien du Sud
Avec L’Altru Biancu (l’autre blanc), le Domaine Yves Leccia fait renaitre un cépage corse oublié et autochtone, le Biancu gentile. L’héritage insulaire est ici magnifié avec une cuvée à la robe brillante, d’un beau jaune clair. Le nez très expressif exhale des parfums floraux et miellés. Sa bouche est fraîche et tendue en final. Les vignes de cette parcelle, comme l’ensemble du domaine, sont actuellement en conversion en agriculture biologique.
Accord mets & vins : pour un apéritif élégant, un poisson grillée, tartare de daurade, ou quelques jolis fromages corses.
En vente directe sur yves-leccia.plugwine.com/Vins
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