Grande soirée Champagne à l’Hôtel & Spa du Castellet ***** (83)

Le Jeudi 12 octobre 2017, quatre récoltants indépendants seront mis à l’honneur à l’Hôtel & Spa du Castellet lors d’un dîner élaboré … Lire la suite


Traité de Miamologie・Les Légumes décryptés

Ce nouvel ouvrage réalisé par Stephan Lagorce et les équipes de 180°C, épouse les principes qui ont fait le succès des … Lire la suite


La Courtade⎢Les Terrasses⎢Côtes de Provence⎢Rosé 2016 (AB)

Appellation | Côtes de Provence Couleur | Rosé Année | 2016 Cépages | Grenache, Rolle, Mourvèdre Garde | jusqu’à l’été 2019 Prix conseillé | 13 € L’avis … Lire la suite


FERRANDI・PARIS・Pâtisserie

FERRANDI Paris propose un ouvrage illustré sur la pâtisserie qui repose sur les principes pédagogiques développés par l’école. Depuis bientôt 100 … Lire la suite


Bowl vitaminé des vendanges

Préparation : 10 min | Cuisson : 20 min | Niveau de difficulté : facile | Budget : peu cher Les ingrédients pour 1 … Lire la suite


Charles S. Cohen : « Big plans for le Château de Chausse »

Le New-Yorkais Charles S. Cohen se rêve en vigneron provençal. En 2016, il rachète le Château de Chausse à la Croix-Valmer, … Lire la suite


Château La Calisse⎢Patricia Ortelli⎢Coteaux Varois en Provence⎢Rosé 2016 (AB)

Appellation | Côteaux Varois en Provence Couleur | Rosé Année | 2016 Cépages | Grenache – Syrah Garde | jusqu’à l’été 2020 Prix conseillé | 20-22 € … Lire la suite


Tous au restaurant 2017 | Un menu acheté = un menu offert

Du 18 septembre au 01 octobre 2017, c’est l’opération Tous au restaurant. L’événement est devenu un incontournable de la rentrée culinaire avec … Lire la suite


Panzanella à l’agneau

Préparation : 20 min | Cuisson : 5 à 7 min | Niveau de difficulté : facile | Budget : peu cher Les ingrédients … Lire la suite


Château de Luc ⎢ Corbières ⎢ Rosé 2016 (AB)

Appellation | Corbières Couleur | Rosé Année | 2016 Cépages | Grenache – Cinsault Garde | jusqu’à l’été 2018  Prix conseillé | 10 € (existe  en 50 cl) … Lire la suite