Une nouvelle Dénomination Géographique Complémentaire pour l’AOC Côtes de Provence

Après Sainte-Victoire, Fréjus, La Londe et Pierrefeu, le vignoble de Notre-Dame des Anges est le 5ème terroir à accéder au statut de DGC … Lire la suite

Abbotts & Delaunay. AOC Faugères. Cuvée Boréas. Rouge 2017

« ABBOTTS & DELAUNAY » est une maison spécialisée dans les vins AOC haut de gamme du Languedoc-Roussillon, née de la … Lire la suite

Pierre Gattaz, en famille au Château de Sannes. Sannes. Luberon

Après trois ans de conversion en bio et la construction d’un nouveau chai de vinification, le Château de Sannes (Luberon) version Gattaz est prêt … Lire la suite

UP. Ultimate Provence. La Garde-Freinet (83)

UN CONCENTRÉ DE PROVENCE, À PROMIXITÉ DE SAINT-TROPEZ ! Propriété de l’homme d’affaire britannique Mark Dixon (Château de Berne, Château Saint-Roux, … Lire la suite

Caponata du chef Rocco Seminara. Byblos Saint-Tropez

Préparation : 1h | Cuisson : 20 minutes | Niveau de difficulté : facile | Budget : peu cher Les ingrédients pour 4 personnes … Lire la suite

Art & Vin 2020. Fragments de terroirs

Évènement oeno-artistique incontournable, Art & Vin a été maintenu cet été pour le plus grand bonheur des amateurs d’art et de … Lire la suite

Le Coteau blanc. AOC Saumur. Sélection de Philippe Faure-Brac. Blanc 2019

Les parcelles se situent dans le sud Saumurois. Autrefois appelée « la côte des blancs », cette zone était recouverte de … Lire la suite

Domaine de la Madrague. AOC Côtes-de-Provence. Cuvée Claire. Rosé 2019 (AB)

En 2007, Jean-Marie Zodo fait renaître le Domaine de la Madrague et ses 20 hectares de vignes qui s’étendent sur les … Lire la suite

Salade de pommes de terre primeurs, crabe & pomelo Corse

Préparation : 15 min | Cuisson : 20 minutes | Niveau de difficulté : facile | Budget : moyen Les ingrédients pour 6 personnes … Lire la suite

Je cultive des super légumes dans mon potager . Serge Schall – Rachel Frély

Si vous avez la chance de posséder un jardin dont une partie est aménageable en potager ou simplement la possibilité d’accéder … Lire la suite