Château Sainte Marguerite. Côtes-de-Provence. Symphonie. Blanc 2019 (AB)

Cru classé de Provence depuis 1955, le Château Sainte Marguerite est une place forte des vins de Provence avec un travail … Lire la suite


Château Malherbe. Côtes-de-Provence. La Pointe du Diable. Rosé 2019

Cuvée mythique du Château Malherbe à Bormes-les-Mimosas, la Pointe du Diable a célébré en 2016 son demi-siècle d’existence. Une histoire entamée en 1964 … Lire la suite


Domaine Scamandre. IGP Gard. Les Terrasses d’Hortense. Rosé 2019 (AB)

C’est sur les bords du Delta du Rhône, en petite Camargue, que les « néo-vignerons », Nadine et Franck Renouard, ont décidé … Lire la suite


Château de Sannes. AOP Lubéron. 1603. Rosé 2019

Récemment acquis par l’industriel français Pierre Gattaz (2017), ce pavillon érigé en 1603 par un conseiller du roi n’a eu de cesse de … Lire la suite


Gérard Bertrand. IGP Pays d’Oc. Naturae Grenache. Rosé 2019

Ambassadeur des vins de l’Occitane dans le monde entier, Gérard Bertrand posséde 16 châteaux et domaines, soit 850 hectares cultivés en biodynamie. … Lire la suite


Un salon des vins 2.0 par Act Event

En pleine crise sanitaire, les acteurs de l’événementiel se réinventent avec des initiatives 2.0 disruptives. Exemple concret à la Seyne-sur-Mer (83), … Lire la suite


Salade de pommes de terre primeurs, crabe & pomelo Corse

Préparation : 15 min | Cuisson : 20 minutes | Niveau de difficulté : facile | Budget : moyen Les ingrédients pour 6 personnes … Lire la suite


Tourte aux pommes du Limousin

Préparation : 30 min | Cuisson : 2 heures + 30 minutes de repas | Niveau de difficulté : facile | Budget : peu cher … Lire la suite


Je cultive des super légumes dans mon potager . Serge Schall – Rachel Frély

Si vous avez la chance de posséder un jardin dont une partie est aménageable en potager ou simplement la possibilité d’accéder … Lire la suite


4 huiles d’olive pour sublimer votre cuisine à cru

À l’instar des vins, du chocolat et autres spiritueux, l’huile d’olive peut sombrer sans grande difficulté  dans l’affligeant à moins de … Lire la suite