Les Cuisines du Sud. 13, 14, 15 septembre 2019. La Valette-du-Var (83)

« Les Cuisines du Sud », une deuxième édition pleine de promesses Depuis 2018, le Var tient enfin son événement gastronomique grand public … Lire la suite


Hostellerie Bérard & Spa. 50 ans de passion. La Cadière d’Azur (83)

  Hostellerie Bérard & Spa, une sacré histoire de famille ! Rare sont les établissements qui peuvent s’enorgueillir de célébrer 50 … Lire la suite


Le Caviar de Madagascar s’exporte en pays varois

  Caviar ROVA, la nouvelle fierté malgache Alexandre Guerrier (en polo blanc sur la photo) a fait de Madagascar une nouvelle … Lire la suite


Le Castellaras célèbre ses 30 ans. Fayence (83)

  Un an de restaurant à gagner pour les 30 ans du Castellaras   C’est une institution de la gastronomie varoise qui … Lire la suite


Linguine à la sauce tomate & aux aubergines

Préparation : 10 min | Cuisson : 15 min | Niveau de difficulté : Facile | Budget : Peu cher Les ingrédients pour 4 personnes 320 … Lire la suite


Château d’Estoublon. Les Baux de Provence. Rosé 2018 (AB)

Château d’Estoublon est un chef d’oeuvre du 18ème siècle, serti comme un joyau au coeur des Alpilles, écrin sauvage de toute beauté à la nature préservée. Un Eden … Lire la suite


Château Sainte Roseline. Lampe de Méduse. Côtes de Provence. Rosé 2018

Château Sainte Roseline, propriété parmi les plus visitées du vignoble provençale, doit son nom à Roseline de Villeneuve, fille aînée du … Lire la suite


Hôtel Sezz *****. Saint-Tropez (83)

  Inspiration bien-être et gourmande façon 5*****   Ouvert d’avril à octobre, l’Hôtel Sezz Saint-Tropez est un boutique-hôtel 5* plutôt singulier dans le golfe de … Lire la suite


Houmous épicé à la sauce Tabasco

Préparation : 20 min + 1 nuit de repos | Cuisson : 1h | Niveau de difficulté : Facile | Budget : Peu cher Les ingrédients … Lire la suite


La Fabbrica di Capian. InterContinental – Hotel Dieu. Marseille (13)

Pour la première fois en France, à partir du 3 juillet la véritable histoire de la pizza se réécrit à Marseille avec … Lire la suite