Tartare de loup au fenouil et pistaches

Préparation : 20 min | Cuisson : 0 min | Niveau de difficulté : Facile | Budget : Moyen Les ingrédients pour 4 personnes 4 … Lire la suite


Château Saint-Roux. IGP Pays des Maures. Cuvée Friponne. Rosé 2018

Propriété de Marc Dixon (Château de Berne), Saint Roux est situé au Cannet des Maures, dans la Réserve Naturelle de la plaine … Lire la suite


Château St Martin des Champs. Saint Chinian. Cuvée Camille. Rosé 2018

Installée au cœur du Languedoc depuis 1675, la famille Birot veille sur 95 hectares de vignes, à 20 kilomètres des rivages … Lire la suite


Les Cuisines du Sud. 13, 14, 15 septembre 2019. La Valette-du-Var (83)

« Les Cuisines du Sud », une deuxième édition pleine de promesses Depuis 2018, le Var tient enfin son événement gastronomique grand public … Lire la suite


Hostellerie Bérard & Spa. 50 ans de passion. La Cadière d’Azur (83)

  Hostellerie Bérard & Spa, une sacré histoire de famille ! Rare sont les établissements qui peuvent s’enorgueillir de célébrer 50 … Lire la suite


Le Caviar de Madagascar s’exporte en pays varois

  Caviar ROVA, la nouvelle fierté malgache Alexandre Guerrier (en polo blanc sur la photo) a fait de Madagascar une nouvelle … Lire la suite


Le Castellaras célèbre ses 30 ans. Fayence (83)

  Un an de restaurant à gagner pour les 30 ans du Castellaras   C’est une institution de la gastronomie varoise qui … Lire la suite


Linguine à la sauce tomate & aux aubergines

Préparation : 10 min | Cuisson : 15 min | Niveau de difficulté : Facile | Budget : Peu cher Les ingrédients pour 4 personnes 320 … Lire la suite


Château d’Estoublon. Les Baux de Provence. Rosé 2018 (AB)

Château d’Estoublon est un chef d’oeuvre du 18ème siècle, serti comme un joyau au coeur des Alpilles, écrin sauvage de toute beauté à la nature préservée. Un Eden … Lire la suite


Château Sainte Roseline. Lampe de Méduse. Côtes de Provence. Rosé 2018

Château Sainte Roseline, propriété parmi les plus visitées du vignoble provençale, doit son nom à Roseline de Villeneuve, fille aînée du … Lire la suite