La Truffe. Aups (83)

Aups, capitale varoise de la truffe noire, terrain de jeu depuis 2012 de Sébastian et Nadine Gaillard, propriétaires du restaurant fièrement … Lire la suite


Le Petit Larousse Végétarien. Édition Collector

Végétarien accompli ou amoureux de la cuisine saine, voici l’une des bibles pour vous faire du bien toute l’année grâce à … Lire la suite


Menu de fête à La Bonne Étape ****. Château-Arnoux (04)

Jusqu’au 31 octobre 2021, pour célébrer les 50 ans de La Bonne Étape au sein de la prestigieuse association hôtelière Relais & … Lire la suite


Hôtel Sezz *****. Saint-Tropez (83)

  Inspiration bien-être et gourmande façon 5*****   Ouvert d’avril à octobre, l’Hôtel Sezz Saint-Tropez est un boutique-hôtel 5* plutôt singulier dans le golfe de … Lire la suite


Le Grand Hôtel *****・Cannes (06)

Le Grand Hôtel Cannes ***** est exceptionnel à tous points de vue ! Construit en 1863, il fut longtemps le seul et … Lire la suite


La Bonne Étape ****. Château-Arnoux (04)

Sous le ciel de Haute Provence « C’est surement un peu tôt, la logistique est complexe, mais l’envie de retrouver notre clientèle … Lire la suite


Champagne Gerin. Les Gouttes d’Or. Champagne. 100% Chardonnay

En ayant eu l’opportunité de racheter ce domaine familial en 2014 avec un homme d’affaires étranger, Jean-Marie Zodo, déjà propriétaire de la … Lire la suite


Château Margüi. AOP Coteaux Varois en Provence. Bastide de Margüi 1784. Rouge 2017 (AB)

Château Margüi est une propriété de 110 hectares située au cœur de la Provence Verte (Haut-Var). Le domaine est composé de 15 … Lire la suite


Noix de Saint-Jacques et fondue de poireaux aux truffes

Préparation : 30 min | Cuisson : 25 min | Niveau de difficulté : facile | Budget : cher Les ingrédients pour 4 personnes … Lire la suite


De Chanceny. Crémant de Loire. Brut Nature

Élaborée par la cave coopérative Alliance Loire, De Chanceny s’est imposée au fil des ans comme une référence des bulles hors … Lire la suite