jeremy capitano | Epicurien du Sud

Maîtres Vignerons de la Presqu’île de Saint-Tropez・Carte Noire・Côtes de Provence・Rosé 2017

Créée dès l’origine de la cave des Maîtres Vignerons de Saint-Tropez en 1965, Carte Noire, la cuvée mythique, change de peau … Lire la suite

Les Afterworks Live de l’été font leur retour à l’Hôtel Ellington ****・Nice (06)

L’été arrive enfin sur la Côte d’Azur et les Afterworks Live en plein air également. Comme chaque année, l’Hôtel Ellington Nice … Lire la suite

Le chef étoilé Ludovic Turac en mode Picnic méditerranéen

Ludovic Turac, chef étoilé du restaurant Une Table au Sud à Marseille lance, en exclusivité, les Paniers Picnic Calanques et Étoilés de … Lire la suite

Muffins aux saveurs du sud

Préparation : 10 min | Cuisson : 20 min | Niveau de difficulté : facile | Budget : peu cher Les ingrédients pour … Lire la suite

Jean-Michel Sorbe・Quincy・Blanc 2017

Château La Calisse・Coteaux Varois en Provence・Blanc 2017

Domaines Ott・Clos Mireille・Côtes de Provence・Blanc 2017

Assurément l’un des plus grands vins blancs de Provence, issu d’un terroir mythique qui s’étend jusqu’en bord de mer (Clos Mireille … Lire la suite

Domaine Henri Bourgeois・Petit Bourgeois・IGP Val de Loire・Blanc 2017

Salade de tomates rôties & mozarella di bufala

Préparation : 15 min | Cuisson : 1 h | Niveau de difficulté : Facile | Budget : Peu cher Les ingrédients pour … Lire la suite

Domaine de Peyanne・Saumur・Vieilles Vignes・Rouge 2014

Epicurien du Sud

Cuisine ▪ Vin ▪ Terroir ▪ Gastronomie