Dictionnaire chic du vin par Léon Mazzella
- Par Epicurien du Sud
- 9 septembre 2015
- Aucun commentaire
Abécédaire subjectif, drôle et sérieux, le « Dictionnaire chic du vin » par Léon Mazzella en appelle au partage, à l’amitié, à la … Lire la suite
Château Sainte Roseline | Côtes de Provence | Cuvée Prieure | Rouge 2010
- Par Epicurien du Sud
- 5 septembre 2015
- Aucun commentaire
Appellation | Côtes de Provence Couleur | Rouge Année | 2010 Cépages | Cabernet-sauvignon (30%), Syrah (70%) Garde | 15 ans Prix conseillé | 18,95 € L’avis … Lire la suite
Marrenon | Ventoux | Terre du Levant | Rosé 2014
- Par Epicurien du Sud
- 2 septembre 2015
- Aucun commentaire
Appellation | Ventoux Couleur | Rosé Année | 2014 Cépages | Grenache noir (90 %), Syrah (10%) Garde | à boire Prix conseillé | 5,50 € L’avis d’Épicurien du … Lire la suite
Les vendanges ont bien démarré en Provence
- Par Epicurien du Sud
- 31 août 2015
- Aucun commentaire
Les vendanges ont débuté dans le vignoble provençal, un peu plus tôt que l’année dernière et que la moyenne en raison … Lire la suite
Cave de Lumières | Ventoux | Aubépine | Blanc 2014
- Par Epicurien du Sud
- 30 août 2015
- Aucun commentaire
Appellation | Ventoux Couleur | Blanc Année | 2014 Cépages | Grenache blanc, Roussane, Clairette Garde | 3 à 5 ans Prix conseillé | 6,50 € L’avis d’Épicurien du … Lire la suite
Gremillet | Champagne | Brut
- Par Epicurien du Sud
- 29 août 2015
- Aucun commentaire
L’avis d’Épicurien du Sud Appellation | Champagne Couleur | Blanc Cépages | Pinot noir, 30 % Chardonnay Garde | à boire Prix conseillé | 21 € Un … Lire la suite
Les Etoiles de Mougins | 10 ans de festival !
- Par Epicurien du Sud
- 28 août 2015
- Aucun commentaire
Les 18, 19 et 20 septembre 2015, Mougins accueille pour la 10ème année consécutive le Festival International de la Gastronomie « Les … Lire la suite
Risotto à la Sévillane
- Par Epicurien du Sud
- 25 août 2015
- Aucun commentaire
Préparation : 20 min | Cuisson : 20 min | Niveau de difficulté : facile | Budget : peu cher Les ingrédients pour 6 personnes … Lire la suite
Livre interactif | Flora Mikula de l’Auberge Flora
- Par Epicurien du Sud
- 16 août 2015
- Aucun commentaire
Edité par la nouvelle maison d’éditions « La Chanterelle » l’ouvrage réconcilie le livre « papier » aux nouveaux lecteurs, avides de partage … Lire la suite
Château des Demoiselles | Côtes de Provence | Charmes des Demoiselles | Rosé 2014
- Par Epicurien du Sud
- 16 août 2015
- Aucun commentaire
Appellation | Côtes de Provence Couleur | Rosé Année | 2014 Cépages | Cinsault (50 %), Grenache (35 %), Rolle (7 %), Syrah (6 %), Cabernet-sauvignon … Lire la suite