Benoit Witz : « Je suis tombé dans la marmite Ducasse il y a longtemps »
- Par Epicurien du Sud
- 2 décembre 2014
- Aucun commentaire
Fidèle parmi les fidèles des Maisons Ducasse, l’alsacien Benoit Witz est aujourd’hui un varois d’adoption, Chef des cuisines de l’Hostellerie de … Lire la suite