La Truffe. Aups (83)
- Par Epicurien du Sud
- 15 février 2022
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Aups, capitale varoise de la truffe noire, terrain de jeu depuis 2012 de Sébastian et Nadine Gaillard, propriétaires du restaurant fièrement … Lire la suite
De surprenants poivres aux arômes de cépages de vigne
- Par Epicurien du Sud
- 6 janvier 2022
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En quête perpétuelle de nouvelles saveurs, Terre Exotique a imaginé 4 assemblages de poivres et de baies innovants, qui restituent les … Lire la suite
Champagne Gosset. Grand Rosé. Champagne. Brut
- Par Epicurien du Sud
- 18 décembre 2021
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Gosset est tout simplement la plus ancienne maison de la Champagne ! Un savoir-faire traditionnel depuis 1584 avec le Chardonnay et le Pinot Noir … Lire la suite
Belledonne fête ses 30 ans dans la bio
- Par Epicurien du Sud
- 18 décembre 2021
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Née en Savoie en 1991, Belledonne est une entreprise engagée et reconnue dans la bio. Cette PME indépendante au capital familial, … Lire la suite
Offrez-vous une vinaigrette de Chef avec la BCR
- Par Epicurien du Sud
- 13 décembre 2021
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C’est l’histoire simple d’une sauce simple, simplement magnifiée par un Meilleur Ouvrier de France. Thierry Baucher a toujours eu une affection particulière … Lire la suite
Le Petit Larousse Végétarien. Édition Collector
- Par Epicurien du Sud
- 6 décembre 2021
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Végétarien accompli ou amoureux de la cuisine saine, voici l’une des bibles pour vous faire du bien toute l’année grâce à … Lire la suite
Bowl super vitaminé
- Par Epicurien du Sud
- 22 octobre 2021
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Préparation : 10 min | Cuisson : 20 min | Niveau de difficulté : Facile | Budget : Peu cher Les ingrédients … Lire la suite
Domaine de Hautes-Pommières. AOC Côtes de Provence. Cuvée Vernalis. Blanc 2020 (AB)
- Par Epicurien du Sud
- 12 octobre 2021
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Voici un domaine à suivre dans les années à venir ! 80 hectares dont 30 hectares de vignes, nichés au pied … Lire la suite
Menu de fête à La Bonne Étape ****. Château-Arnoux (04)
- Par Epicurien du Sud
- 12 octobre 2021
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Jusqu’au 31 octobre 2021, pour célébrer les 50 ans de La Bonne Étape au sein de la prestigieuse association hôtelière Relais & … Lire la suite
The Deck Hotel. Nice (06)
- Par Epicurien du Sud
- 4 octobre 2021
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Adresse en vogue depuis sa rénovation en 2018 (ex hôtel Flore), The Deck Hotel n’est pas loin de gagner ses galons d’établissement … Lire la suite