Vollereaux・Cuvée Marguerite 2008・Champagne・Brut

La cuvée Marguerite est un vibrant hommage à la grand-mère d’Hélène et Franck Vollereaux, 6ème génération à perpétuer le savoir-faire du … Lire la suite


Philippe Gonet・TER・Blanc de blancs・Extra-Brut

Pierre et Chantal Gonet, le frère et la soeur, dirigent la maison de Champagne Gonet depuis la disparition de leur père … Lire la suite


La Font des Pères・Bandol・Rouge 2015

Repris en 2010 par Caroline et Philippe Chauvin (Comptoir du Caviar), le Domaine de La Font des Pères retrouve de l’ambition … Lire la suite


Pour les fêtes, offrez-vous le foie de gras du chef Eric Guerin !

Star des fêtes de fin d’année, la consommation de foie gras ne cesse d’augmenter en France et à l’international. Une popularité … Lire la suite


Bandol à l’heure Espagnole pour sa Fête du Millésime 2018

Depuis 1982, la Fête du Millésime est le théâtre privilégié de tous les passionnés et amis de l’Appellation Bandol. Les festivités … Lire la suite


Crème brulée aux pralines roses

Préparation : 15 min | Cuisson : 25 min | Niveau de difficulté : Facile | Budget : Peu cher Les ingrédients pour … Lire la suite


Crème de potimarron aux cèpes

Préparation : 30 min | Cuisson : 20 min | Niveau de difficulté : Facile | Budget : Moyen Les ingrédients pour … Lire la suite


Foie gras poêlé, gel acidulé & garniture orientale de Fabian Feldmann

Préparation : 1h30 min | Cuisson : 45 min | Niveau de difficulté : difficile | Budget : cher Les ingrédients pour … Lire la suite


Épaule d’agneau roulée au pesto

Préparation : 10 min | Cuisson : 1 h | Niveau de difficulté : Facile | Budget : Moyen Les ingrédients pour 6 personnes 1 botte de basilic … Lire la suite


Un Pâques gourmand chez Coffea

Pâques n’est pas que pour les enfants mais surtout pour les gourmands ! Cofféa propose une sélection pour allier tradition et originalité. c’est … Lire la suite