Crème de potimarron aux cèpes

Préparation : 30 min | Cuisson : 20 min | Niveau de difficulté : Facile | Budget : Moyen Les ingrédients pour … Lire la suite


Foie gras poêlé, gel acidulé & garniture orientale de Fabian Feldmann

Préparation : 1h30 min | Cuisson : 45 min | Niveau de difficulté : difficile | Budget : cher Les ingrédients pour … Lire la suite


Épaule d’agneau roulée au pesto

Préparation : 10 min | Cuisson : 1 h | Niveau de difficulté : Facile | Budget : Moyen Les ingrédients pour 6 personnes 1 botte de basilic … Lire la suite


Un Pâques gourmand chez Coffea

Pâques n’est pas que pour les enfants mais surtout pour les gourmands ! Cofféa propose une sélection pour allier tradition et originalité. c’est … Lire la suite


Les vignerons « de qualité » reconnus par le collège culinaire de France

Deux ans après le lancement de l’appellation « Producteur Artisan de Qualité », le Collège Culinaire de France intègre désormais les vignerons. Ils … Lire la suite


Nos recettes épatantes de la Chandeleur

Si aujourd’hui la Chandeleur rime avec crêpe, elle demeure une fête chrétienne, la fête des chandelles, symbole de la fin du cycle … Lire la suite


2 ème édition de « Cuisine cannoise en fête » | Alpes-Maritimes

La toute première Fête de la Cuisine Cannoise en mars 2016 a été une réussite. L’association « Les Gourmets de Cannes », la … Lire la suite


Nos recettes épatantes pour célébrer le Nouvel An chinois

Cette année, le Nouvel An chinois sera célébré le 28 janvier 2017. Le signe du Singe de feu laissera sa place au … Lire la suite


Moelleux coco comme un financier

Préparation : 20 min | Cuisson : 20 min | Niveau de difficulté : Facile | Budget : Peu cher Les ingrédients pour 4 personnes 4 jaunes d’oeufs … Lire la suite


Galette des rois à la frangipane, nougatine & chocolat

Préparation : 20 min | Cuisson : 45 min | Niveau de difficulté : facile | Budget : peu cher Les ingrédients pour 6 personnes … Lire la suite