Toasts de Foie Gras de Canard Entier des Landes millésimé & chutney de fruits au gingembre

Préparation : 30 min | Cuisson : 25 min | Niveau de difficulté : facile | Budget : moyen Les ingrédients … Lire la suite


Domaine Yves Leccia・IGP Île de Beauté・L’Altru Biancu・Blanc 2015

Le domaine d’Yves Leccia, créé en 2004 par Yves et Sandrine Leccia, bénéficie d’un microclimat face au golfe de Saint Florent. … Lire la suite


Domaine Henri Bourgeois・Petit Bourgeois・IGP Val de Loire・Blanc 2017

Appellation | IGP Val de Loire Couleur | Blanc Année | 2017 Cépages | Sauvignon blanc Garde | à boire Prix conseillé | 9 € L’avis d’Épicurien … Lire la suite


Château Roubine | IGP Méditerranée | La Vie en Rose | Brut Rosé 2015

Appellation | IGP Méditerranée  Couleur | Rosé Année | 2015 Cépages | Grenache, Cinsault, Syrah Garde | à boire Prix conseillé | 13 € L’avis d’Épicurien du Sud Féminin … Lire la suite


Bientôt une IGP pour Le Thym de Provence ?

Emblème parmi les emblèmes de la gastronomie provençale, le thym de Provence est en passe d’être protégé par l’Union Européenne. Le Comité … Lire la suite