Louis Jadot . Beaune 1er cru . Rouge 2017
- Par Epicurien du Sud
- 28 décembre 2024
- Aucun commentaire
Fondée en 1859, la Maison Beaunoise est aujourd’hui l’une des plus prestigieuses de la Bourgogne. La Maison Louis Jadot possède en … Lire la suite
Maître Enchanteur sublime le Chanteclair toulonnais
- Par Epicurien du Sud
- 28 décembre 2024
- Aucun commentaire
Connaissez-vous le Chanteclair Toulonnais ? Ce gâteau tire son nom de la pièce de théâtre d’Edmond Rostand, un hommage à la … Lire la suite
Champagne Gosset. Grand Rosé. Champagne. Brut
- Par Epicurien du Sud
- 18 décembre 2024
- Aucun commentaire
Gosset est tout simplement la plus ancienne maison de la Champagne ! Un savoir-faire traditionnel depuis 1584 avec le Chardonnay et le Pinot Noir … Lire la suite
Clos de Caille . AOC Côtes de Provence . Rosé 2022
- Par Epicurien du Sud
- 6 décembre 2024
- Aucun commentaire
Situé à Entrecasteaux (83), au cœur de l’appellation Côtes de Provence, le Clos de Caille a patiemment été structuré par la famille … Lire la suite
Le Grand Larousse du Vin . Éditions Larousse
- Par Epicurien du Sud
- 24 novembre 2024
- Aucun commentaire
La référence des amoureux du vin, en édition revue, corrigée et augmentée ! Le cadeau idéal pour mieux connaître le monde … Lire la suite
Cantarelle. Gin. Amphora Aged. France (83)
- Par Epicurien du Sud
- 9 novembre 2024
- Aucun commentaire
À Brue-Auriac (83), le Domaine de Cantarelle produit depuis 1974 d’excellents vins en AOC Coteaux Varois en Provence. En 2017, Pascal … Lire la suite
Pol Roger . Champagne . Brut Rosé Vintage 2018
- Par Epicurien du Sud
- 8 novembre 2024
- Aucun commentaire
Fondée en 1849 et restée familiale, la Maison Pol Roger est reconnue dans le monde entier pour la pureté et la … Lire la suite
Fondant à la pâte à tartiner au chocolat noir et à la truffe d’été
- Par Epicurien du Sud
- 8 novembre 2024
- Aucun commentaire
Préparation : 15 min | Cuisson : 10 min | Niveau de difficulté : facile Les ingrédients pour 6 personnes 40 g de … Lire la suite
Cuisiner, c’est transmettre . Éditions Sud Ouest
- Par Epicurien du Sud
- 23 octobre 2024
- Aucun commentaire
Un charmant petit livre qui se croque une première fois avant d’y revenir pour refaire à son grés chacune des recettes … Lire la suite
SurPlage Hôtel. Cavalière (83)
- Par Epicurien du Sud
- 8 août 2024
- Aucun commentaire
Déjà propriétaire de 5 hôtels à Paris et de deux hôtels à Courchevel, le groupe familial Dokhan vient de jeter son dévolu … Lire la suite