Le Petit Larousse Végétarien. Édition Collector

Végétarien accompli ou amoureux de la cuisine saine, voici l’une des bibles pour vous faire du bien toute l’année grâce à … Lire la suite


Mes recettes Powerbiotiques. Marion Kaplan – Alma Rota

  Bio-nutritionniste, naturopathe, créatrice du Vitaliseur de Marion, la toulonnaise Marion Kaplan explore depuis quatre décennies les médecines alternatives et complémentaires, afin … Lire la suite


Cuisiner la terre. Gaël Orieux – Julien Bourré – Jean-Claude Amiel

    UNE BIBLE CONSACRÉE AUX FRUITS ET AUX LÉGUMES Après le succès de Cuisiner la mer, le chef étoilé Gaël Orieux propose … Lire la suite


Je cultive des super légumes dans mon potager . Serge Schall – Rachel Frély

Si vous avez la chance de posséder un jardin dont une partie est aménageable en potager ou simplement la possibilité d’accéder … Lire la suite


Les 25 ans d’une étoile . Hostellerie des Gorges de Pennafort

Depuis 1995, Philipe Da Silva dirige les cuisines de l’Hostellerie des Gorges de Pennafort à Callas (83), quand son épouse Martine assume brillamment … Lire la suite


Thibault Geoffray . Mes recettes healthy

Et BIM ! Thibault Geoffray, coach sportif reconnu, créateur du 90-Day Life Challenge, star des réseaux sociaux avec l’une communautés fitness … Lire la suite


Rhum・Le guide de l’expert・La Maison du Whisky

Les Caraïbes sont-elles les seules à produire du rhum « traditionnel » ? Les néo-producteurs de rhum sont-ils en train de … Lire la suite


Cuisine italienne et sans gluten !・Frédérique Barral & Chiara Russo

La cuisine italienne regorge de recettes initialement à base de farine de blé. Quelle frustration lorsque l’on doit suivre un régime … Lire la suite


Coffee Art・Dhan Tamang

60 créations du quintuple champion de Grande-Bretagne de la discipline, Dan Tamang, à reproduire à la maison ! Du simple cœur, … Lire la suite


Traité de Miamologie・Les Légumes décryptés

Ce nouvel ouvrage réalisé par Stephan Lagorce et les équipes de 180°C, épouse les principes qui ont fait le succès des … Lire la suite