Le Petit Larousse Végétarien. Édition Collector
- Par Epicurien du Sud
- 6 décembre 2021
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Végétarien accompli ou amoureux de la cuisine saine, voici l’une des bibles pour vous faire du bien toute l’année grâce à … Lire la suite
Mes recettes Powerbiotiques. Marion Kaplan – Alma Rota
- Par Epicurien du Sud
- 15 décembre 2020
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Bio-nutritionniste, naturopathe, créatrice du Vitaliseur de Marion, la toulonnaise Marion Kaplan explore depuis quatre décennies les médecines alternatives et complémentaires, afin … Lire la suite
Cuisiner la terre. Gaël Orieux – Julien Bourré – Jean-Claude Amiel
- Par Epicurien du Sud
- 28 octobre 2020
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UNE BIBLE CONSACRÉE AUX FRUITS ET AUX LÉGUMES Après le succès de Cuisiner la mer, le chef étoilé Gaël Orieux propose … Lire la suite
Je cultive des super légumes dans mon potager . Serge Schall – Rachel Frély
- Par Epicurien du Sud
- 16 avril 2020
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Si vous avez la chance de posséder un jardin dont une partie est aménageable en potager ou simplement la possibilité d’accéder … Lire la suite
Les 25 ans d’une étoile . Hostellerie des Gorges de Pennafort
- Par Epicurien du Sud
- 5 décembre 2019
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Depuis 1995, Philipe Da Silva dirige les cuisines de l’Hostellerie des Gorges de Pennafort à Callas (83), quand son épouse Martine assume brillamment … Lire la suite
Thibault Geoffray . Mes recettes healthy
- Par Epicurien du Sud
- 27 mars 2019
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Et BIM ! Thibault Geoffray, coach sportif reconnu, créateur du 90-Day Life Challenge, star des réseaux sociaux avec l’une communautés fitness … Lire la suite
Rhum・Le guide de l’expert・La Maison du Whisky
- Par Epicurien du Sud
- 26 novembre 2018
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Les Caraïbes sont-elles les seules à produire du rhum « traditionnel » ? Les néo-producteurs de rhum sont-ils en train de … Lire la suite
Coffee Art・Dhan Tamang
- Par Epicurien du Sud
- 15 février 2018
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60 créations du quintuple champion de Grande-Bretagne de la discipline, Dan Tamang, à reproduire à la maison ! Du simple cœur, … Lire la suite
Traité de Miamologie・Les Légumes décryptés
- Par Epicurien du Sud
- 5 octobre 2017
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Ce nouvel ouvrage réalisé par Stephan Lagorce et les équipes de 180°C, épouse les principes qui ont fait le succès des … Lire la suite