La Fabbrica di Marco・Toulon (83)

Au 27 de la rue Paul Lendrin à Toulon, Marco Cassola fait raisonner la gastronomie italienne avec justesse et authenticité. Ancien … Lire la suite

Salade de tomates rôties & mozarella di bufala

Préparation : 15 min | Cuisson : 1 h | Niveau de difficulté : Facile | Budget : Peu cher Les ingrédients pour … Lire la suite

Domaine de Peyanne・Saumur・Vieilles Vignes・Rouge 2014

Appellation | Saumur Couleur | Rouge Année | 2014 Cépages | Cabernet Franc Garde | À boire Prix conseillé | 8,20 € L’avis d’Épicurien du Sud Coup … Lire la suite

Château de Saint-Martin・Cuvée Eternelle Favorite・Côtes de Provence・Rosé 2017

Domaine viticole Cru Classé au fort passé historique et au patrimoine architectural riche. Les Romains y cultivaient déjà la vigne au … Lire la suite

Domaine des Diables・L’Hydropathe・Côtes de Provence – Sainte Victoire・Rosé 2017

Guillaume & Virginie Philip n’ont pas fini de nous surprendre ! Plus les années passent, plus leurs vins sont audacieux, à … Lire la suite

Crème brulée aux pralines roses

Préparation : 15 min | Cuisson : 25 min | Niveau de difficulté : Facile | Budget : Peu cher Les ingrédients pour … Lire la suite

L’Escale des Vignerons de Bandol ・Bandol (83)

A l’occasion de la célèbre régate marseillaise de vieux gréements « Calanques Classiques » qui fera escale au port de Bandol du 19 … Lire la suite

Domaine de Fontenille・Luberon・Rosé 2017 (AB)

Appellation | Luberon Couleur | Rosé Année | 2017 Cépages | Grenache, Syrah, Cinsault, Mourvèdre Garde | À boire Prix conseillé | 10 € L’avis d’Épicurien du … Lire la suite

La Bastide de Moustiers ****・Moustiers-Sainte-Marie (04)

Il y a 20 ans, Alain Ducasse a découvert les Alpes de Haute-Provence lors de ses périples en moto. Tombé sous … Lire la suite

Château Saint-Maur・Cuvée M・Côtes de Provence・Blanc 2017

Appellation | Côtes de Provence Couleur | Blanc Année | 2017 Cépages | Rolle Garde | à boire Prix conseillé | 12 € L’avis d’Épicurien du Sud Un véritable … Lire la suite