Fête du Millésime au Château de Berne
- Par Epicurien du Sud
- 9 mars 2018
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Dimanche 25 mars 2018, venez découvrir et déguster le nouveau millésime des cuvées emblématiques du Château de Berne. Un programme festif, … Lire la suite
Le groupe NewHotel expose Marseille sur Instagram
- Par Epicurien du Sud
- 1 mars 2018
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Jusqu’au 23 mars 2018, tous les amoureux de Marseille sont invités à mettre en lumière les différents quartiers de la cité … Lire la suite
Michelin 2018・Toutes les étoiles dans le Var, les Bouches-du-Rhône, les Alpes-Maritimes & Monaco
- Par Epicurien du Sud
- 4 février 2018
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Michelin restera toujours Michelin. Si chaque année les papiers dans la presse se font de plus en plus critiques vis-à-vis du célèbre … Lire la suite
Les Huiles d’Olive du Château Calissanne
- Par Epicurien du Sud
- 5 décembre 2017
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Château Calissanne, propriété millénaire, est situé au cœur d’un territoire de 1200 hectares, dans l’une des plus belles parties de la Provence, … Lire la suite
Gros Souper de Noël au Château de Saint-Martin (83)
- Par Epicurien du Sud
- 20 novembre 2017
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Depuis 15 ans, Adeline de Barry, propriétaire de ce Cru Classé de Provence à Taradeau (83), organise un Gros Souper de … Lire la suite
Pain d’épices façon pain perdu, Pink Lady crue & caramélisée, crème mascarpone vanillée
- Par Epicurien du Sud
- 6 novembre 2017
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Préparation : 10 min | Cuisson : 10 min | Niveau de difficulté : Moyen | Budget : peu cher Les ingrédients … Lire la suite
Les Chefs Châteaux & Hôtels Collection remettent le couvert pour les Restos !
- Par Epicurien du Sud
- 6 novembre 2017
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Mardi 5 décembre 2017, quelques-uns des meilleurs chefs de France, membres de l’association Châteaux & Hôtels Collection, présidée par Alain Ducasse, … Lire la suite
La sommelière Julia Scavo sacrée Master of Port
- Par Epicurien du Sud
- 2 novembre 2017
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La 17ème édition du concours international qui couronne l’excellence des Sommeliers Experts en Vins de Porto inscrit pour la première fois une femme à son palmarès « Master of Port ». … Lire la suite
Le Grand Hôtel Cannes : offre spéciale Marathon
- Par Epicurien du Sud
- 19 octobre 2017
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A l’occasion de la 10ème édition du Marathon des Alpes-Maritimes qui se déroulera le dimanche 5 novembre, Le Grand Hôtel Cannes … Lire la suite
L’étoffe d’un futur grand de la gastronomie
- Par Epicurien du Sud
- 13 octobre 2017
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Charles-Antoine Jouxtel, Sous-Chef du restaurant Christophe Bacquié doublement étoilé au Guide Michelin à l’Hôtel du Castellet***** (83), a été élu « … Lire la suite