Bientôt une IGP pour Le Thym de Provence ?
- Par Epicurien du Sud
- 22 octobre 2014
- Aucun commentaire
Emblème parmi les emblèmes de la gastronomie provençale, le thym de Provence est en passe d’être protégé par l’Union Européenne. Le Comité … Lire la suite
Le Tour de France Gourmand par Gilles Pudlowski
- Par Epicurien du Sud
- 13 octobre 2014
- Aucun commentaire
Écrivain, journaliste, critique littéraire et critique gastronomique, Gilles Pudlowski et son complice photographe Maurice Rougemont proposent une balade buissonnière au pays … Lire la suite