4 idées cadeaux pour faire mieux connaissance avec l’étonnant monde du vin !
- Par Epicurien du Sud
- 15 décembre 2020
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Que le destinataire soit un connaisseur averti ou un néophyte en quête de savoir, voici nos 4 idées cadeaux à glisser … Lire la suite
Les 25 ans d’une étoile . Hostellerie des Gorges de Pennafort
- Par Epicurien du Sud
- 5 décembre 2019
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Depuis 1995, Philipe Da Silva dirige les cuisines de l’Hostellerie des Gorges de Pennafort à Callas (83), quand son épouse Martine assume brillamment … Lire la suite
Château Roubine・Inspire・Côtes de Provence・Rouge 2015 (AB)
- Par Epicurien du Sud
- 4 décembre 2018
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Situé à Lorgues, au coeur de la Provence, le Château Roubine s’étend sur 130 hectares dont 72 hectares de vignes (13 … Lire la suite
Pour les fêtes, offrez-vous le foie de gras du chef Eric Guerin !
- Par Epicurien du Sud
- 3 décembre 2018
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Star des fêtes de fin d’année, la consommation de foie gras ne cesse d’augmenter en France et à l’international. Une popularité … Lire la suite
L’épicerie fine version Chez Fonfon
- Par Epicurien du Sud
- 30 novembre 2018
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Quel est l’amateur de Gastronomie « made in Marseille » qui n’a jamais entendu parlé Chez Fonfon ? Depuis 1952, l’institution du Vallon des Auffes, l’un … Lire la suite
Fête du Millésime au Château de Berne
- Par Epicurien du Sud
- 9 mars 2018
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Dimanche 25 mars 2018, venez découvrir et déguster le nouveau millésime des cuvées emblématiques du Château de Berne. Un programme festif, … Lire la suite
La CaviarBox by Kaviari
- Par Epicurien du Sud
- 26 janvier 2017
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Prisée par les plus grands Chefs (Alain Ducasse, Yannick Alléno, Lionel Levy, Alexandre Mazzia…) la maison Kaviari réussit le tour de … Lire la suite
Jean-Pierre Coffe | L’almanach 2016
- Par Epicurien du Sud
- 25 janvier 2016
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Jean-Pierre Coffe est de retour en 2016 avec son almanach pour le suivre pendant 365 jours ! Au programme de cette ouvrage, … Lire la suite
Déclaration Gourmande | De douces sucreries à personnaliser | Aix-en-Provence (13)
- Par Epicurien du Sud
- 1 décembre 2015
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Pour les fêtes de fin d’année (mais pas que…), offrez de délicieuses pâtisseries et biscuits fins à personnaliser. Une déclaration gourmande, idée lumineuse … Lire la suite
Hipster Cocktails
- Par Epicurien du Sud
- 19 novembre 2015
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Connaissez-vous les hipsters ? Ces individus étranges, souvent tatoués, barbus, vêtus de chemises à carreaux et de nœuds papillon, déferlent sur les … Lire la suite