Bouvet Ladubay. Island Antarctic. Blanc demi-sec

1851… À l’âge de 23 ans, Étienne Bouvet fonde la « Maison » Bouvet Ladubay à laquelle il associe le nom de son épouse, … Lire la suite


Comment réaliser un sorbet minute sans sorbetière ?

Voici comment réaliser un sorbet minute avec un simple mixeur plongeant. Pour la confection d’un sorbet maison aux fruits pas besoin d’une sorbetière. … Lire la suite