Burgers de chefs | 94 recettes inédites
- Par Epicurien du Sud
- 12 avril 2015
- Aucun commentaire
Un ouvrage majestueux, orné des couleurs nationales, chères aux Meilleurs Ouvriers de France. Pas moins de 94 recettes de burgers, interprétées … Lire la suite
Comment réaliser un sorbet minute sans sorbetière ?
- Par Epicurien du Sud
- 11 avril 2015
- 1 commentaire
Voici comment réaliser un sorbet minute avec un simple mixeur plongeant. Pour la confection d’un sorbet maison aux fruits pas besoin d’une sorbetière. … Lire la suite
Charlotte aux fraises
- Par Epicurien du Sud
- 10 avril 2015
- Aucun commentaire
Préparation : 30 min | Cuisson : 3 min | Repos : 4 h | Niveau de difficulté : moyen | Budget : moyen Les … Lire la suite
Château Sainte Roseline | Côtes de Provence | Cuvée La Chapelle | Rouge 2011
- Par Epicurien du Sud
- 9 avril 2015
- Aucun commentaire
Appellation | Côtes de Provence Couleur | Rouge Année | 2011 Cépages | Cabernet-sauvignon (25%), Syrah (75%) Garde | 15 ans Prix conseillé | 39 € L’avis … Lire la suite
Gigot d’agneau en croute de sel à la fleur de thym
- Par Epicurien du Sud
- 23 mars 2015
- Aucun commentaire
Préparation : 20 min | Cuisson : 45 min | Niveau de difficulté : Moyen | Budget : Moyen Les ingrédients pour 4 personnes 1 gigot d’agneau … Lire la suite
Spicy moelleux aux deux chocolats & Tabasco
- Par Epicurien du Sud
- 19 mars 2015
- Aucun commentaire
Préparation : 15 min | Cuisson : 20 min | Niveau de difficulté : Moyen | Budget : Peu cher Les ingrédients pour 4 personnes 240 g de … Lire la suite
Agneau de lait rôti, printanière de légumes à la crème d’ail & son biscuit à la carotte
- Par Epicurien du Sud
- 16 mars 2015
- Aucun commentaire
Préparation : 45 min | Cuisson : 45 min | Niveau de difficulté : Moyen | Budget : Moyen Les ingrédients pour 4/5 personnes 65 g de lait … Lire la suite








