L’Harmonie des Fromages, des Pains & des Vins
- Par Epicurien du Sud
- 9 octobre 2015
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Ce livre fait déjà fureur chez tous les fromagers et amateurs de fromages : «L’Harmonie des fromages, des pains et des vins.» … Lire la suite
Gremillet | Champagne | Brut
- Par Epicurien du Sud
- 29 août 2015
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L’avis d’Épicurien du Sud Appellation | Champagne Couleur | Blanc Cépages | Pinot noir, 30 % Chardonnay Garde | à boire Prix conseillé | 21 € Un … Lire la suite
Lallier | Champagne | Blanc de Blancs
- Par Epicurien du Sud
- 21 juillet 2015
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L’avis d’Épicurien du Sud Appellation | Champagne Couleur | Blanc de Blancs Cépages | 100 % Chardonnay Garde | 3 à 5 ans Prix conseillé … Lire la suite
Léopold Gourmel | Cognac | Premières Saveurs | Fins Bois Vieux VSOP « 6 carats »
- Par Epicurien du Sud
- 27 juin 2015
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Appellation | Cognac 1 er Cru Fins Bois Vieux VSOP 6 carats Couleur | Or tendre Cépages | Ugni Blanc, Folle Blanche Tarif | 45 € L’avis d’Épicurien … Lire la suite
Le sommelier Philippe Faure-Brac lance le Vinitour
- Par Epicurien du Sud
- 19 juin 2015
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Découvrir les richesses du vignoble français en s’amusant et en s’instruisant grâce à Philippe Faure-Brac, meilleur sommelier du monde en 1992. Fort … Lire la suite
Préparez des menus d’exceptions avec Edelices.com
- Par Epicurien du Sud
- 20 décembre 2014
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Par manque de temps, par praticité ou en raison de difficultés à trouver prés de chez soi les bons produits, les repas de fêtes … Lire la suite
GiFi lance les GiFiBox pour des cadeaux prêt à offrir
- Par Epicurien du Sud
- 17 décembre 2014
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Les magasins GiFi surfent sur la tendance bien rodée des coffrets cadeaux avec une nouvelle gamme baptisé GiFi Box. Si le concept a déjà … Lire la suite
Risotto au lait de foie gras
- Par Epicurien du Sud
- 10 décembre 2014
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Préparation : 20 min | Cuisson : 20 min | Niveau de difficulté : facile | Budget : moyen Les ingrédients pour 4 personnes 150 g … Lire la suite
Bûche crème au beurre, glaçage chocolat et poires
- Par Epicurien du Sud
- 10 décembre 2014
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Cuisson : 30 min | Repos : 2 h | Niveau de difficulté : moyen | Budget : moyen Les ingrédients pour 6 personnes … Lire la suite









