Charles S. Cohen : « Big plans for le Château de Chausse »
- Par Epicurien du Sud
- 22 septembre 2017
- Aucun commentaire
Le New-Yorkais Charles S. Cohen se rêve en vigneron provençal. En 2016, il rachète le Château de Chausse à la Croix-Valmer, … Lire la suite
Château La Calisse⎢Patricia Ortelli⎢Coteaux Varois en Provence⎢Rosé 2016 (AB)
- Par Epicurien du Sud
- 21 septembre 2017
- Aucun commentaire
Appellation | Côteaux Varois en Provence Couleur | Rosé Année | 2016 Cépages | Grenache – Syrah Garde | jusqu’à l’été 2020 Prix conseillé | 20-22 € … Lire la suite
Cinéma en plein air au Château Gassier
- Par Epicurien du Sud
- 17 août 2017
- Aucun commentaire
Situé à Puyloubier et certifié en agriculture biologique, le domaine viticole Château Gassier ouvre ses portes chaque vendredi soir de l’été, … Lire la suite
Domaine du Dragon | Prestige | Côtes-de-Provence | Rosé 2016
- Par Epicurien du Sud
- 16 août 2017
- Aucun commentaire
Appellation | Côtes-de-Provence Couleur | Rosé Année | 2016 Cépages | Cabernet Sauvignon – Grenache – Syrah Garde | jusqu’à l’été 2018 Prix conseillé | 9,75 € … Lire la suite
Deuxième saison des « rotiss’ rock » à l’Intercontinental Marseille – Hôtel-Dieu
- Par Epicurien du Sud
- 26 mai 2017
- Aucun commentaire
C’est reparti pour les Rotiss’ Rock, le rendez-vous gastronomique et convivial estival de la brasserie Les Fenêtres, sur la grandiose terrasse … Lire la suite
Domaine Sainte-Lucie | Côtes de Provence Sainte Victoire | Rouge 2014
- Par Epicurien du Sud
- 5 avril 2017
- Aucun commentaire
Appellation | Côtes de Provence – Sainte Victoire Couleur | Rouge Année | 2014 Cépages | 80% Syrah – 20% Cabernet Sauvignon Garde | jusqu’en … Lire la suite
Les vignerons « de qualité » reconnus par le collège culinaire de France
- Par Epicurien du Sud
- 21 février 2017
- Aucun commentaire
Deux ans après le lancement de l’appellation « Producteur Artisan de Qualité », le Collège Culinaire de France intègre désormais les vignerons. Ils … Lire la suite
Gâteau des rois provençal
- Par Epicurien du Sud
- 6 janvier 2017
- Aucun commentaire
Préparation : 30 min | Cuisson : 20 min | Niveau de difficulté : moyen | Budget : peu cher Les ingrédients pour 8 personnes 400 g de farine T … Lire la suite
Domaine Filhea | Côtes de Provence | Cuvée Vanessa | Rosé 2015
- Par Epicurien du Sud
- 21 novembre 2016
- Aucun commentaire
Appellation | Côtes de Provence Couleur | Rosé Année | 2015 Cépages | Cinsault, Grenache, Mourvèdre, Syrah Garde | 2 ans Prix … Lire la suite









