Cuisines du Sud・La Valette-du-Var (83)
- Par Epicurien du Sud
- 18 septembre 2018
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Le Var peut s’enorgeuillir d’avoir à présent un événement gastronomique grand public qui compte ! À l’occasion de la Fête de … Lire la suite
Dîners des chefs CHC au profit des Restos du Coeur
- Par Epicurien du Sud
- 9 octobre 2016
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À l’occasion de la campagne d’hiver des Restaurants du Cœur 2016, plus de 100 Chefs Châteaux & Hôtels Collection, présidé par … Lire la suite
Véronique Colucci | « Je suis absolument ravi de cette initiative »
- Par Epicurien du Sud
- 10 décembre 2015
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Quelques jours après l’ouverture de la campagne d’hiver des Restaurants du Cœur 2015, Châteaux & Hôtels Collection, la marque présidée par Alain Ducasse, … Lire la suite
Stéphane Lelièvre | « Ce sont les normes qui nous asphyxient »
- Par Epicurien du Sud
- 5 janvier 2014
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Stéphane Lelièvre se qualifie volontiers de vendeur de soupe à Toulon. Certes, mais la « soupe » servit dans son antre des « Pins … Lire la suite