Château Sainte Marguerite. Côtes-de-Provence. Symphonie. Blanc 2019 (AB)
- Par Epicurien du Sud
- 17 juillet 2020
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Cru classé de Provence depuis 1955, le Château Sainte Marguerite est une place forte des vins de Provence avec un travail … Lire la suite
Château Malherbe. Côtes-de-Provence. La Pointe du Diable. Rosé 2019
- Par Epicurien du Sud
- 14 juillet 2020
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Cuvée mythique du Château Malherbe à Bormes-les-Mimosas, la Pointe du Diable a célébré en 2016 son demi-siècle d’existence. Une histoire entamée en 1964 … Lire la suite
Domaine Scamandre. IGP Gard. Les Terrasses d’Hortense. Rosé 2019 (AB)
- Par Epicurien du Sud
- 10 juillet 2020
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C’est sur les bords du Delta du Rhône, en petite Camargue, que les « néo-vignerons », Nadine et Franck Renouard, ont décidé … Lire la suite
La Dégustation by Gourmets de France
- Par Epicurien du Sud
- 10 décembre 2019
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Depuis 2011, le magazine Gourmets de France fait référence dans le Sud-Ouest avec une déclinaison très réussie sur le Golfe de Saint-Tropez. La … Lire la suite
La cave du Château de la Gaude . Aix-en-Provence (13)
- Par Epicurien du Sud
- 5 décembre 2019
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Inauguré courant 2019, le Château de la Gaude (Aix-en-Provence) produit des vins blancs, rouges et rosés mais propose également dans sa … Lire la suite
Château de Crémat . Bellet . Blanc 2014 (AB)
- Par Epicurien du Sud
- 3 décembre 2019
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Sur les hauteurs de Nice, le Château de Crémat est le fleuron de la prestigieuse appellation de Bellet. Créée en 1941, … Lire la suite
Domaine Courbis . Cuvée Champelrose . Cornas . Rouge 2018
- Par Epicurien du Sud
- 1 décembre 2019
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L’appellation Cornas, en Vallée du Rhône, se limite à la seule commune éponyme, sur une minuscule aire de 150 ha. Exclusivement … Lire la suite
Bomont de Cormeil . IGP Var Coteaux du Verdon . Rouge 2015 (AB)
- Par Epicurien du Sud
- 15 octobre 2019
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Après avoir passé dix-huit ans à bâtir le château Miraval avant de le revendre à un certain Brad Pitt, l’homme d’affaire … Lire la suite
Couscous de sarrasin aux 7 légumes
- Par Epicurien du Sud
- 14 octobre 2019
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Préparation : 40 min | Cuisson : 1h20 min | Niveau de difficulté : facile | Budget : peu cher Les ingrédients … Lire la suite