Agneau de lait rôti, printanière de légumes à la crème d’ail & son biscuit à la carotte

Préparation : 45 min | Cuisson : 45 min | Niveau de difficulté : Moyen | Budget : Moyen Les ingrédients pour 4/5 personnes 65 g de lait … Lire la suite

Château Roubine | Côtes de Provence | Cuvée Terre de Croix | Rouge 2012

Appellation | Côtes de Provence Couleur | Rouge Année | 2012 Cépages | 50 % Cabernet Sauvignon, 50 % Syrah Garde | plus 10 ans Prix … Lire la suite

Palmarès du 13 e Concours des huiles d’olive de Provence-Alpes-Côte d’Azur

Vendredi 13 février 2015, l’Hôtel de Région à Marseille accueillait le 13 e Concours des huiles d’olive de Provence-Alpes-Côte d’Azur organisé … Lire la suite

Jacques Legros | « Nous souhaitons devenir leader d’ici 2 à 3 ans »

Connu et reconnu du grand public comme présentateur du JT de 13h sur TF1 (en remplacement de Jean-Pierre Pernaut), Jacques Legros demeure … Lire la suite

Skrei rôti au beurre, brocoli & noisettes

Préparation : 20 min | Cuisson : 40 min | Niveau de difficulté : Facile | Budget : Moyen Les ingrédients pour 4 personnes 600 … Lire la suite

Magret de canard au miel & sauce soja aux framboises

Préparation : 40 min | Cuisson : 45 min | Niveau de difficulté : Moyen | Budget : Cher Les ingrédients pour 6 personnes 3 magrets de canard … Lire la suite

Panacotta coco vanille, gelée & coulis passion

Préparation : 20 min | Cuisson : 5 min | Niveau de difficulté : Facile | Budget : Facile Les ingrédients pour 6 personnes Pour la panacotta 40 … Lire la suite

Bouillon pimenté aux crevettes, à la citronnelle & nouilles aux œufs

Préparation : 20 min | Cuisson : 25 min | Niveau de difficulté : Facile | Budget : Moyen Les ingrédients pour 6 personnes 18 crevettes roses 2 … Lire la suite

Hausse de la consommation mondiale de vin d’ici à 2018

Vinexpo, par l’intermédiaire du cabinet britannique IWSR (International wine and spirits research), publie une étude sur la consommation mondiale de vin d’ici à 2018. Résultat … Lire la suite

Fuxia | Marseille 1er | Bouches du Rhône

Après Paris et Brest, c’est sur la remarquable place Thiars marseillaise que la franchise de restaurant italien Fuxia a installé son 9 éme … Lire la suite