Domaine Yves Leccia・IGP Île de Beauté・L’Altru Biancu・Blanc 2015

Le domaine d’Yves Leccia, créé en 2004 par Yves et Sandrine Leccia, bénéficie d’un microclimat face au golfe de Saint Florent. … Lire la suite


Grande soirée autour du terroir Corse par Gula & Terra

Spécialisée dans l’organisation d’événements autour de la gastronomie et du terroir, Gula&terra propose le samedi 7 octobre à 20h, salle du … Lire la suite


Yves Leccia | Muscat du Cap Corse | 2014

Appellation | Muscat du Cap Corse Couleur | Blanc Année | 2014 Cépages | Muscat petits grains Garde | jusqu’à 20 ans Prix conseillé … Lire la suite


Domaine Leccia | Patrimonio | Rosé 2015 (AB)

Appellation | Patrimonio Couleur | Rosé Année | 2015 Cépages | 100 % Niellucciu Garde | 2 ans Prix conseillé | 12 € L’avis d’Épicurien du Sud Une … Lire la suite


Castellu di Baricci | Sartène | Rouge 2012

L’avis d’Épicurien du Sud | Couleur : Rouge Année : 2012 Appellation : Sartène Cépages : Sciacarellu (30%), Niellucciu (50%), Grenache (20%) Du fruit, de la … Lire la suite


Les vins Corse de Patrimonio à l’honneur chez Nicolas

Jusqu’au 31 mars 2015, c’est la foire aux vins de Printemps chez Nicolas. Les vins du Sud sont notamment à l’honneur avec … Lire la suite


Domaine de Pratavone | Rouge 2011 | Ajaccio

Appellation | Ajaccio Couleur | Rouge Année | 2011 Cépages | Sciaccarello (80%), Grenache (20%) Garde | 5 à 8 ans Prix conseillé | 7 € L’avis d’Épicurien du … Lire la suite


Sauté de veau aux olives

Il y a quelques semaines une équipe de France 3 m’a contacté pour l’émission « Météo à la carte ». Objectif dénicher une cuisinière … Lire la suite