La CaviarBox by Kaviari
- Par Epicurien du Sud
- 26 janvier 2017
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Prisée par les plus grands Chefs (Alain Ducasse, Yannick Alléno, Lionel Levy, Alexandre Mazzia…) la maison Kaviari réussit le tour de … Lire la suite
L’Harmonie des Fromages, des Pains & des Vins
- Par Epicurien du Sud
- 9 octobre 2015
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Ce livre fait déjà fureur chez tous les fromagers et amateurs de fromages : «L’Harmonie des fromages, des pains et des vins.» … Lire la suite
Soupe aux légumes du soleil
- Par Epicurien du Sud
- 23 juin 2015
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Préparation : 25 min | Cuisson : 30 min | Niveau de difficulté : Facile | Budget : Pas cher Les ingrédients pour 4 personnes … Lire la suite
Christophe Bacquié au MonteCristo
- Par Epicurien du Sud
- 1 décembre 2014
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Le Chef Christophe Bacquié se dévoile dans un premier livre de haut vol. Un ouvrage digne de ces deux étoiles au Guide Michelin, de son titre de Meilleur Ouvrier … Lire la suite