Cuisines du Sud・La Valette-du-Var (83)

Le Var peut s’enorgeuillir d’avoir à présent un événement gastronomique grand public qui compte ! À l’occasion de la Fête de … Lire la suite


Dîners des chefs CHC au profit des Restos du Coeur

À l’occasion de la campagne d’hiver des Restaurants du Cœur 2016, plus de 100 Chefs Châteaux & Hôtels Collection, présidé par … Lire la suite


Véronique Colucci | « Je suis absolument ravi de cette initiative »

Quelques jours après l’ouverture de la campagne d’hiver des Restaurants du Cœur 2015, Châteaux & Hôtels Collection, la marque présidée par Alain Ducasse, … Lire la suite


Stéphane Lelièvre | « Ce sont les normes qui nous asphyxient »

Stéphane Lelièvre se qualifie volontiers de vendeur de soupe à Toulon. Certes, mais la « soupe » servit dans son antre des « Pins … Lire la suite