Château Malherbe | Côtes-de-Provence | Rosé 2016
- Par Epicurien du Sud
- 23 juin 2017
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- Appellation | Côtes de Provence
- Couleur | Rosé
- Année | 2016
- Cépages | Grenache (90%) Rolle (10%)
- Garde | 2017
- Prix conseillé | 20 €
L’avis d’Épicurien du Sud
Coup de ❤️ de la rédaction
Une robe brillante et saumonée, qui casse les codes. Voici un rosé doté d’une belle complexité aromatique avec un nez légèrement mentholé. La bouche, séduisante et gourmande, présente des arômes de framboise, de fraise, de fragrances de poivre blanc et zeste d’orange confite. Accord mets & vins : il s’accompagne à merveille d’une salade de quinoa à l’orientale ou des médaillons de lotte au curcuma.
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L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
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