Epicurien du Sud

Pour Noël, adoptez un pied de vigne !

À l’approche des fêtes, la Famille Mayard, viticulteur en Vallée du Rhône, propose d’adopter des pieds de vigne pour recevoir sa … Lire la suite

Noix de Saint-Jacques et fondue de poireaux aux truffes

Préparation : 30 min | Cuisson : 25 min | Niveau de difficulté : facile | Budget : cher Les ingrédients pour 4 personnes … Lire la suite

De Chanceny. Crémant de Loire. Brut Nature

Élaborée par la cave coopérative Alliance Loire, De Chanceny s’est imposée au fil des ans comme une référence des bulles hors … Lire la suite

Chapon à la truffe, châtaignes et pommes de terre grenaille

Préparation : 45 min | Cuisson : 1h | Niveau de difficulté : facile | Budget : moyen Les ingrédients pour 6 personnes 1 … Lire la suite

Le salon des vins 2.0 by Act Event est de retour avant Noël !

Fort du succès rencontré par son concept au cours du 1er confinement, Florent Osty, gérant de la société varoise d’évenementiel Act Event, … Lire la suite

Bûche au sirop de Fruits Exotiques

Préparation : 40 min | Cuisson : 20 min | Niveau de difficulté : moyen | Budget : peu cher Les ingrédients pour 6 personnes … Lire la suite

Château Demonpère. AOC Côtes-de-Provence Notre-Dame des Anges. Rosé 2019 (AB)

1ère année et 1ère cuvée de la dénomination du Terroir Notre-Dame des Anges pour le Château Demonpère. Un domaine de 144 … Lire la suite

Une nouvelle Dénomination Géographique Complémentaire pour l’AOC Côtes de Provence

Après Sainte-Victoire, Fréjus, La Londe et Pierrefeu, le vignoble de Notre-Dame des Anges est le 5ème terroir à accéder au statut de DGC … Lire la suite