Coucke, les beaux torchons
- Par Epicurien du Sud
- 26 octobre 2016
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Créée en 1931 par René Coucke dans le Nord de la France, la marque Coucke était prédestinée à exercer dans l’univers … Lire la suite
14 ème Salon International du Livre Gourmand de Périgueux
- Par Epicurien du Sud
- 21 octobre 2016
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Les 25, 26 et 27 novembre, Périgueux, cité gourmande et première ville d’Aquitaine à avoir imprimé un livre dès la fin … Lire la suite
Pourquoi est-ce un chef-d’oeuvre ? 80 crus et vins expliqués
- Par Epicurien du Sud
- 11 octobre 2016
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Que vous soyez amateur chevronné ou débutant, ce livre est pour vous ! Sa vocation : vous faire connaître les grandes figures … Lire la suite
Tartiflette au Reblochon de Savoie
- Par Epicurien du Sud
- 11 octobre 2016
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Préparation : 30 min | Cuisson : 40 min | Niveau de difficulté : Facile | Budget : Peu cher Les ingrédients pour 4 personnes 1 kg de … Lire la suite
4 éme Festival Food Truck du Château de Berne
- Par Epicurien du Sud
- 11 octobre 2016
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Le dimanche 16 octobre 2016, le Château de Berne à Lorgues (83) organise son 4éme festival de food truck. Le food … Lire la suite
Château Malherbe | Côtes de Provence | La Pointe du Diable | Blanc 2014
- Par Epicurien du Sud
- 9 octobre 2016
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Appellation | Côtes de Provence Couleur | Blanc Année | 2014 Cépages | Rolle (80%), Sémillion (20%) Garde | 2017 Prix conseillé | 18 € L’avis d’Épicurien du … Lire la suite
Dîners des chefs CHC au profit des Restos du Coeur
- Par Epicurien du Sud
- 9 octobre 2016
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À l’occasion de la campagne d’hiver des Restaurants du Cœur 2016, plus de 100 Chefs Châteaux & Hôtels Collection, présidé par … Lire la suite
Foires aux Vins : les conseils d’Alban de Belloy de My Vitibox
- Par Epicurien du Sud
- 10 septembre 2016
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Depuis leur invention en 1973 par E.Leclerc, les Foires aux Vins de septembre sont devenues un temps fort de la rentrée. … Lire la suite
La cité du chocolat Valrhona s’agrandit
- Par Epicurien du Sud
- 30 août 2016
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La Cité du Chocolat Valrhona vient de s’agrandir de 700 m2 et dévoile des nouveaux espaces consacrés au savoir-faire des artisans … Lire la suite
Riz thaï au crabe et à la coriandre
- Par Epicurien du Sud
- 30 août 2016
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Préparation : 5 min | Cuisson : 10 min | Niveau de difficulté : Facile | Budget : Moyen Les ingrédients pour 4 personnes 500 g de riz thaï … Lire la suite