Gâteau renversé à la noix de coco & à la mangue
- Par Epicurien du Sud
- 19 novembre 2015
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Préparation : 20 min | Cuisson : 40 min | Niveau de difficulté : facile | Budget : peu cher Les ingrédients … Lire la suite
Les Chefs varois se mettent à Poêles pour la bonne cause
- Par Epicurien du Sud
- 19 novembre 2015
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Après les rugbyman du Stade Français, les hôtesses de Ryanair ou les agriculteurs, voici que les Chefs tombent eux aussi la chemise … Lire la suite
Soupe de pommes de terre au canard confit
- Par Epicurien du Sud
- 1 novembre 2015
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Préparation : 20 min | Cuisson : 30 min | Niveau de difficulté : facile | Budget : peu cher Les ingrédients … Lire la suite
Très bien merci ! Joël Robuchon s’attaque à la ligne des français
- Par Epicurien du Sud
- 23 octobre 2015
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Depuis juin 2014, le chef triplement étoilé Joël Robuchon participe au programme « Très bien merci ! ». Une méthode 3 en 1 … Lire la suite
Les sirops Monin vous en font voir de toutes les couleurs
- Par Epicurien du Sud
- 23 octobre 2015
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Aussi délicieux qu’élégants, les sirops MONIN mêlent subtilement gourmandise et style offrant une saison haute en créativité. La nouvelle gamme se pare … Lire la suite
La baguette la plus longue du monde est franco-italienne
- Par Epicurien du Sud
- 23 octobre 2015
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Dimanche 18 octobre 2015 à Milan (Italie), l’Exposition Universelle a été le théâtre d’un sacré record. Une baguette de pain de 122,40 mètres de long … Lire la suite
Guide Gault & Millau 2016 | 8 chefs distingués en PACA
- Par Epicurien du Sud
- 23 octobre 2015
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Le Guide Gault&Millau 2016 est sorti en librairie ! Dans cette nouvelle édition, on retrouve 3800 tables (dont 700 nouvelles adresses), 300 … Lire la suite
L’Harmonie des Fromages, des Pains & des Vins
- Par Epicurien du Sud
- 9 octobre 2015
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Ce livre fait déjà fureur chez tous les fromagers et amateurs de fromages : «L’Harmonie des fromages, des pains et des vins.» … Lire la suite
Fuxia | Marseille 1er | Bouches du Rhône
- Par Epicurien du Sud
- 6 octobre 2015
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Après Paris et Brest, c’est sur la remarquable place Thiars marseillaise que la franchise de restaurant italien Fuxia a installé son 9 éme … Lire la suite