Curry de courgettes
- Par Epicurien du Sud
- 9 octobre 2014
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Préparation : 20 min | Cuisson : 35 min | Niveau de difficulté : facile | Budget : peu cher Les ingrédients pour 4 … Lire la suite
Chapon au four
- Par Epicurien du Sud
- 6 octobre 2014
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Préparation : 30 min | Cuisson : 2 h 45 min | Repos : 20 min | Niveau de difficulté : facile | Budget : … Lire la suite
Concombres à la crème d’ail
- Par Epicurien du Sud
- 6 octobre 2014
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Préparation : 20 min | Cuisson : 10 min | Niveau de difficulté : facile | Budget : peu cher Les ingrédients … Lire la suite
Tartes fines aux anchois
- Par Epicurien du Sud
- 6 octobre 2014
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Préparation : 40 min | Cuisson : 25 min | Repos : 30 min | Niveau de difficulté : moyen | Budget : moyen Les … Lire la suite
Flan de légumes au saumon
- Par Epicurien du Sud
- 6 octobre 2014
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Préparation : 20 min | Cuisson : 30 min | Niveau de difficulté : facile | Budget : peu cher Les ingrédients pour 4 personnes … Lire la suite
Avocat au crabe
- Par Epicurien du Sud
- 6 octobre 2014
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Préparation : 15 min | Niveau de difficulté : facile | Budget : peu cher Les ingrédients 100 g de crabe frais 2 avocats … Lire la suite
L’Instant Culinaire | Solliès-Ville | Var
- Par Epicurien du Sud
- 18 septembre 2014
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Après avoir manié de la casserole et du couteau en Ecosse, à Saint-Barthélemy, aux Pays-Bas et aux Etats-Unis, le chef Fabrice Giraud est … Lire la suite
Laurent Plantier | « Nous nous sommes inspirés de New-York »
- Par Epicurien du Sud
- 16 septembre 2014
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Le Directeur Général et co-fondateur de Alain Ducasse Entreprise est l’un des artisans de l’opération Tous au restaurant, il en est d’ailleurs le … Lire la suite
Yoric Tieche | « Être rock’n’roll n’a jamais suffi pour sortir de belles assiettes »
- Par Epicurien du Sud
- 14 septembre 2014
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Marianne Estène-Chauvin, propriétaire de l’hôtel Belles Rives à Juan-les-Pins l’a choisi pour conquérir les étoiles. A 38 ans, Yoric Tieche est de retour … Lire la suite
Côté Rue | Draguignan | Var
- Par Epicurien du Sud
- 26 août 2014
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Depuis 2011, Benjamin Collombat fait vibrer la sous-préfecture du Var avec son Côté Rue. L’adresse est à découvrir sans tarder d’autant … Lire la suite