Jean-Noël Haton | Champagne | Extra Brut

Appellation | Champagne Couleur | Blanc Cépages | Pinot noir (50%), Chardonnay (50%) Garde | à boire Prix conseillé | 34 € L’avis d’Épicurien du Sud Un champagne alliant puissance … Lire la suite

Foire aux vins 2015 | Nos 10 meilleurs rapport qualité / prix

Le mois de septembre ne rime pas seulement avec rentrée des classes et fin de l’été, mais aussi avec les traditionnelles … Lire la suite

Marc Parcé | Rivesaltes | Blanc doux 1996

Appellation | Rivesaltes Couleur | Blanc Année | 1996 Cépages | Grenache Garde | 2017 Prix conseillé | 14,95 € L’avis d’Épicurien du Sud Une jolie robe ambrée pour un vin doux … Lire la suite

Domaine de Ménard | IGP Côtes de Gascogne | Blanc moelleux 2014

Appellation | IGP Côtes de Gascogne Couleur | Blanc moelleux Année | 2014 Cépages | Gros Manseng (100%) Garde | 2018 Prix conseillé | 3,95 € L’avis d’Épicurien du Sud Un vin moelleux avec … Lire la suite

Cave de Lumières | Ventoux | Aubépine | Blanc 2014

Appellation | Ventoux Couleur | Blanc Année | 2014 Cépages | Grenache blanc, Roussane, Clairette Garde | 3 à 5 ans Prix conseillé | 6,50 € L’avis d’Épicurien du … Lire la suite

Château La Curnière | Coteaux Varois en Provence | Blanc 2013

Appellation | Coteaux Varois en Provence Couleur | Blanc Année | 2013 Cépages | Vermentino, Sémillon Garde | 2 ans Prix conseillé | 11 € L’avis d’Épicurien du Sud Robe … Lire la suite

Château Roubine | Côtes de Provence | Cuvée Terre de Croix | Blanc 2011

Appellation | Côtes de Provence Couleur | Blanc Année | 2011 Cépages | Sémillon (100%) Garde | 5 à 8 ans Tarif | 18,90 € L’avis d’Épicurien du Sud Coup de … Lire la suite

Marie-Pierre Caille | « Il faut goûter à tout avec modération »

Il y a 10 ans, le Château Mentone, situé à Saint-Antonin-du-Var, était une propriété viticole en perte de vitesse. Une femme … Lire la suite

Jean-Jacques Bréban | « Le cœur du marché des vins rosés c’est 5 euros »

Après un premier mandat de 2006 à 2009, Jean-Jacques Bréban préside à nouveau le Conseil Interprofessionnel des Vins de Provence. Issu … Lire la suite

Château La Coste | Coteaux d’Aix-en-Provence | Rosé d’une Nuit | Rosé 2014

Appellation | Coteaux d’Aix-en-Provence Couleur | Rosé Année | 2014 Cépages | Grenache (60%), Syrah (20%), Cabernet Sauvignon (20%) Garde | … Lire la suite