Galette des rois à la frangipane & violette

Préparation : 20 min | Cuisson : 45 min | Niveau de difficulté : facile | Budget : peu cher Les ingrédients pour 6 personnes … Lire la suite

Bûche crème au beurre vanillée et fruits rouges

Préparation : 2h30 | Repas : 2h | Cuisson : 30 min | Niveau de difficulté : facile | Budget : peu cher Les … Lire la suite

Tarte au flan

Préparation : 25 min | Cuisson : 40 min | Repos : 1 h | Niveau de difficulté : facile | Budget : … Lire la suite

Cupcakes gourmands à la fraise

Préparation : 20 min | Cuisson : 15 min | Niveau de difficulté : facile | Budget : peu cher Les ingrédients pour … Lire la suite

Jean-Pierre Coffe | L’almanach 2016

Jean-Pierre Coffe est de retour en 2016 avec son almanach pour le suivre pendant 365 jours ! Au programme de cette ouvrage, … Lire la suite

Gâteau renversé à la noix de coco & à la mangue

Préparation : 20 min | Cuisson : 40 min | Niveau de difficulté : facile | Budget : peu cher Les ingrédients … Lire la suite

Marc Parcé | Rivesaltes | Blanc doux 1996

Appellation | Rivesaltes Couleur | Blanc Année | 1996 Cépages | Grenache Garde | 2017 Prix conseillé | 14,95 € L’avis d’Épicurien du Sud Une jolie robe ambrée pour un vin doux … Lire la suite

Les meilleures recettes du Comté de Nice

Les meilleures recettes du Comté de Nice, un livre de cuisine niçoise mais pas que… Derrière les recettes, la vie des … Lire la suite

Stanislas Durand | « Nous n’avons pas le droit de décevoir »

A moins de 30 ans, Stanislas Durand a déjà derrière lui un long parcours de pâtissier. Originaire de Tarbes, il fait … Lire la suite

De Castelnau | Champagne | Brut Rosé

L’avis d’Épicurien du Sud Appellation | Champagne Couleur | Rosé Cépages | Chardonnay (35%), Pinot Noir (14%), Pinot Meunier (51%), Pinot vinifié en vin rouge (10%) Garde … Lire la suite