Domaine du Loou | Coteaux Varois en Provence | Rosé 2015 (AB)

Appellation | Coteaux Varois en Provence Couleur | Rosé Année | 2015 Cépages | Grenache (50%), Cinsault  (40%), Syrah (10%) Garde | à boire Prix conseillé | 4,60 € L’avis … Lire la suite

Cake moelleux au quinoa

Préparation : 15 min | Cuisson : 45 min | Niveau de difficulté : facile | Budget : peu cher Les ingrédients pour 4 … Lire la suite

Jean-Pierre Coffe | L’almanach 2016

Jean-Pierre Coffe est de retour en 2016 avec son almanach pour le suivre pendant 365 jours ! Au programme de cette ouvrage, … Lire la suite

Domaine Ventenac | Cabardés | Mas Ventenac | Rouge 2010

Appellation | Cabardés Couleur | Rouge Année | 2010 Cépages | Cabernet Franc (40%), Syrah (40%), Merlot (20%) Garde | 2020 Prix conseillé | 22 € L’avis d’Épicurien du Sud Un vin … Lire la suite

Véronique Colucci | « Je suis absolument ravi de cette initiative »

Quelques jours après l’ouverture de la campagne d’hiver des Restaurants du Cœur 2015, Châteaux & Hôtels Collection, la marque présidée par Alain Ducasse, … Lire la suite

L’Harmonie des Fromages, des Pains & des Vins

Ce livre fait déjà fureur chez tous les fromagers et amateurs de fromages : «L’Harmonie des fromages, des pains et des vins.» … Lire la suite

Patricia Richer | « Rapprocher la Provence et le Costa Rica »

Autodidacte et passionnée de cuisine, Patricia Richer peaufine son style depuis prés de 15 ans dans ses restaurants successifs. Après « Le Petit Ecran » à … Lire la suite

La Trattoria Sporting Monte-Carlo | Monaco

Surplombant les magnifiques jardins du Jimmy’z, cette table italienne d’influence toscane offre une vue imprenable sur la Méditerranée. Vous y retrouverez le … Lire la suite

Domaine de L’Emme | Pic Saint Loup | Bio | Rouge 2014

Appellation | Pic Saint Loup Couleur | Rouge Année | 2014 Cépages | Syrah, Grenache, Mourvèdre Garde | 2018 Prix conseillé | 4,70 € L’avis d’Épicurien du Sud Belle couleur pourpre prononcée. … Lire la suite

Domaine de Ménard | IGP Côtes de Gascogne | Blanc moelleux 2014

Appellation | IGP Côtes de Gascogne Couleur | Blanc moelleux Année | 2014 Cépages | Gros Manseng (100%) Garde | 2018 Prix conseillé | 3,95 € L’avis d’Épicurien du Sud Un vin moelleux avec … Lire la suite