Montus | Madiran | Grandes Réserves de Club des Sommeliers | Rouge 2011

Appellation | Madiran Couleur | Rouge Année | 2011 Cépages | Tannat (80%), Cabernet Sauvignon (20%) Garde | 2025 Prix conseillé | 12,95 € L’avis d’Épicurien du Sud Le célèbre vignoble … Lire la suite


De Valbert | Champagne | Brut Réserve

Appellation | Champagne Couleur | Blanc Année | 2014 Cépages | Pinot noir (55%), Pinot Meunier (40%), Chardonnay (5%) Garde | à boire Prix conseillé | 11,70 € L’avis … Lire la suite


Château Moulin du Cadet | St Emilion Grand Cru Classé | Rouge 2012

Appellation | St Emilion Grand Cru Classé  Couleur | Rouge Année | 2012 Cépages | Merlot (100 %) Garde | 2020 Prix conseillé | 14,99 € L’avis d’Épicurien du Sud Ce 2012 … Lire la suite


Les Etoiles de Mougins | 10 ans de festival !

Les 18, 19 et 20 septembre 2015, Mougins accueille pour la 10ème année consécutive le Festival International de la Gastronomie « Les … Lire la suite


Rivea at Hôtel Byblos | Saint-Tropez | Var

Tout proche de la Place des Lices, le Rivea at Byblos symbolise la douceur de vivre avec un bel équilibre d’élégance et … Lire la suite


Grillades estivales à la Bastide de Moustiers | Alpes-de-Haute-Provence

Avec les beaux jours, les soirées grillades reviennent à la Bastide de Moustiers… Elles sont organisées jusque fin septembre, les vendredis et … Lire la suite


Etoiles de Mougins | Concours de nouvelles gourmandes

Pour leur dixième anniversaire (18, 19, 20 septembre 2015), Les Etoiles de Mougins lancent un concours national de nouvelles gourmandes. A … Lire la suite


Le Comptoir du Clos | Aix-en-Provence | Bouches-du-Rhône

Le Comptoir du Clos, restaurant de l’Hôtel Renaissance Aix-en-Provence *****, incarne les codes du Bistrot Chic avec un nouveau Chef Exécutif, … Lire la suite


Les meilleures recettes du Comté de Nice

Les meilleures recettes du Comté de Nice, un livre de cuisine niçoise mais pas que… Derrière les recettes, la vie des … Lire la suite


Pascal Bonamy | « Je ne me donne pas de limite »

Poussé à 15 ans par un papa militaire à choisir entre croque-mort et cuisinier, Pascal Bonamy s’est rapidement retrouvé dernière les fourneaux. … Lire la suite