Château Mentone | Côtes de Provence | Cuvée Émotion | Rosé 2015 (AB)

Appellation | Côtes de Provence Couleur | Rosé Année | 2015 Cépages | Grenache, Cinsault, Syrah Garde | à boire Prix conseillé | 8,50 € L’avis d’Épicurien du … Lire la suite

Burger’s Banquet | Marseille 1er | Bouches-du-Rhône

Roi de la cuisine urbaine, le Burger a trouvé son royaume chez Burger’s Banquet dans le 1er arrondissement de Marseille. Une … Lire la suite

Domaine du Loou | Coteaux Varois en Provence | Rosé 2015 (AB)

Appellation | Coteaux Varois en Provence Couleur | Rosé Année | 2015 Cépages | Grenache (50%), Cinsault  (40%), Syrah (10%) Garde | à boire Prix conseillé | 4,60 € L’avis … Lire la suite

Les recettes de 12 chefs contre le cancer du sein

Le chef Olivier Chaput renouvelle son engagement dans la lutte contre le cancer du sein avec la 6eme édition de son livre des chefs, et … Lire la suite

Domaine Martin | Rasteau | Les sommets de Rasteau | Rouge 2012

Appellation | Rasteau Couleur | Rouge Année | 2012 Cépages | Grenache (55%), Syrah (45%) Garde | 2020 Prix conseillé | 12,20 € L’avis d’Épicurien du Sud Nez intense sur des notes de … Lire la suite

Véronique Colucci | « Je suis absolument ravi de cette initiative »

Quelques jours après l’ouverture de la campagne d’hiver des Restaurants du Cœur 2015, Châteaux & Hôtels Collection, la marque présidée par Alain Ducasse, … Lire la suite

Verres Chef&Sommelier | La gamme Reveal’Up joue la carte Pro

Les fêtes de fin d’année demeurent des occasions privilégiées à la dégustation de vins, champagnes et spiritueux en tous genres. Se … Lire la suite

Jean-Noël Haton | Champagne | Extra Brut

Appellation | Champagne Couleur | Blanc Cépages | Pinot noir (50%), Chardonnay (50%) Garde | à boire Prix conseillé | 34 € L’avis d’Épicurien du Sud Un champagne alliant puissance … Lire la suite

Soupe de pommes de terre au canard confit

Préparation : 20 min | Cuisson : 30 min | Niveau de difficulté : facile | Budget : peu cher Les ingrédients … Lire la suite

L’Harmonie des Fromages, des Pains & des Vins

Ce livre fait déjà fureur chez tous les fromagers et amateurs de fromages : «L’Harmonie des fromages, des pains et des vins.» … Lire la suite