La Fabbrica di Capian. InterContinental – Hotel Dieu. Marseille (13)

Pour la première fois en France, à partir du 3 juillet la véritable histoire de la pizza se réécrit à Marseille avec … Lire la suite

Nos bonnes adresses pour une Saint-Valentin réussie

La Saint-Valentin est de retour, comme chaque 14 février depuis… très longtemps (1496). L’occasion (il en faut bien une) de vous rendre … Lire la suite

Let the Capian Shine・InterContinental Marseille – Hôtel-Dieu (13)

Jusqu’au 21 octobre, Le bar de l’InterContinental Marseille – Hôtel-Dieu sera le théâtre des soirées Let the Capian Shine. Des rendez-vous quotidien, … Lire la suite

Deuxième saison des « rotiss’ rock » à l’Intercontinental Marseille – Hôtel-Dieu

C’est reparti pour les Rotiss’ Rock, le rendez-vous gastronomique et convivial estival de la brasserie Les Fenêtres, sur la grandiose terrasse … Lire la suite

Ludovic Turac | « un voyage culinaire ça s’organise »

Du lycée hôtelier Bonneveine aux cuisines du Bristol en passant par TOP CHEF saison 2, Ludovic Turac a déjà un sérieux … Lire la suite

Francesco Mutti | « Nous ne cherchons pas à avoir de la tomate au mois de décembre »

Francesco Mutti, président de Mutti SPA, porte sur ses épaules le poids de 116 ans de tradition familiale. Plus d’un siècle de … Lire la suite

Burgers de chefs | 94 recettes inédites

Un ouvrage majestueux, orné des couleurs nationales, chères aux Meilleurs Ouvriers de France. Pas moins de 94 recettes de burgers, interprétées … Lire la suite

Succombez à des Bûches de Noël d’exceptions

Les fêtes de Noël se préparent activement dans les foyers français. Une période propice au repas « hors normes » avec en point … Lire la suite