Estandon. AOC Coteaux Varois en Provence. Cuvée Lumière. Rosé 2020
- Par Epicurien du Sud
- 20 août 2021
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Estandon. Derrière la « marque », des coopérateurs passionnés ! Des hommes et des femmes qui travaillent la vigne avec respect et maitrise. En IGP, … Lire la suite
Château Malherbe. Côtes-de-Provence. La Pointe du Diable. Rosé 2019
- Par Epicurien du Sud
- 14 juillet 2020
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Cuvée mythique du Château Malherbe à Bormes-les-Mimosas, la Pointe du Diable a célébré en 2016 son demi-siècle d’existence. Une histoire entamée en 1964 … Lire la suite
Philippe Gonet . Millésime 2011 . Champagne
- Par Epicurien du Sud
- 9 décembre 2019
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A l’occasion des fêtes de fin d’année la Maison Champagne Gonet dévoile son Blanc de Blancs Grand Cru en millésime 2011. Un champagne … Lire la suite
Toasts de Foie Gras de Canard Entier des Landes millésimé & chutney de fruits au gingembre
- Par Epicurien du Sud
- 8 décembre 2019
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Préparation : 30 min | Cuisson : 25 min | Niveau de difficulté : facile | Budget : moyen Les ingrédients … Lire la suite
Château de Crémat . Bellet . Blanc 2014 (AB)
- Par Epicurien du Sud
- 3 décembre 2019
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Sur les hauteurs de Nice, le Château de Crémat est le fleuron de la prestigieuse appellation de Bellet. Créée en 1941, … Lire la suite
Château Romanin・IGP Alpilles・Romanin Rosé 2018 (AB)
- Par Epicurien du Sud
- 24 avril 2019
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En 2006, lorsqu’ils acquièrent Château Romanin à Saint-Remy-de-Provence, Anne-Marie et Jean-Louis Charmolüe, anciens propriétaires de Château Montrose, aspirent à relever un double … Lire la suite
Domaine des Sénéchaux・Châteauneuf-du-Pape・Rouge 2015
- Par Epicurien du Sud
- 29 mars 2019
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Au cœur de l’illustre appellation Châteauneuf-du-Pape, le Domaine des Sénéchaux date du XIVe siècle. Il tire son nom des principales parcelles … Lire la suite
Château Mentone・Excellence・Côtes de Provence・Rouge 2015 (AB)
- Par Epicurien du Sud
- 4 mars 2019
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Château Mentone, situé à Saint-Antonin-du-Var, était une propriété viticole en perte de vitesse. En 2003, Marie-Pierre Caille a quitté sa vie … Lire la suite
Victor Mandois・Vieilles Vignes 2008・Champagne・Brut
- Par Epicurien du Sud
- 5 décembre 2018
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L’histoire de la famille Mandois prend sa source en 1735, faisant d’elle une des plus anciennes maisons de Champagne. Claude Mandois (né … Lire la suite
Maîtres Vignerons de la Presqu’île de Saint-Tropez・Carte Noire・Côtes de Provence・Rosé 2017
- Par Epicurien du Sud
- 18 juin 2018
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Créée dès l’origine de la cave des Maîtres Vignerons de Saint-Tropez en 1965, Carte Noire, la cuvée mythique, change de peau … Lire la suite