UP. Ultimate Provence. La Garde-Freinet (83)
- Par Epicurien du Sud
- 1 septembre 2020
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UN CONCENTRÉ DE PROVENCE, À PROMIXITÉ DE SAINT-TROPEZ ! Propriété de l’homme d’affaire britannique Mark Dixon (Château de Berne, Château Saint-Roux, … Lire la suite
Caponata du chef Rocco Seminara. Byblos Saint-Tropez
- Par Epicurien du Sud
- 30 juillet 2020
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Préparation : 1h | Cuisson : 20 minutes | Niveau de difficulté : facile | Budget : peu cher Les ingrédients pour 4 personnes … Lire la suite
Domaine de la Madrague. AOC Côtes-de-Provence. Cuvée Claire. Rosé 2019 (AB)
- Par Epicurien du Sud
- 27 juillet 2020
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En 2007, Jean-Marie Zodo fait renaître le Domaine de la Madrague et ses 20 hectares de vignes qui s’étendent sur les … Lire la suite
Domaines Ott*. AOC Bandol. Château Romassan. Rosé 2019
- Par Epicurien du Sud
- 17 juillet 2020
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L’histoire commence en 1896 avec Marcel Ott. 120 ans plus tard, les trois domaines Ott sont toujours installés en Provence – … Lire la suite
Château Saint-Maur. AOC Côtes-de-Provence. M. Rosé 2019
- Par Epicurien du Sud
- 17 juillet 2020
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Situé à Cogolin, à quelques encablures de Saint-Tropez, au coeur même des Côtes-de-Provence, le Château Saint-Maur, propriété de l’homme d’affaires Roger … Lire la suite
Château Sainte Marguerite. Côtes-de-Provence. Symphonie. Blanc 2019 (AB)
- Par Epicurien du Sud
- 17 juillet 2020
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Cru classé de Provence depuis 1955, le Château Sainte Marguerite est une place forte des vins de Provence avec un travail … Lire la suite
4 huiles d’olive pour sublimer votre cuisine à cru
- Par Epicurien du Sud
- 14 avril 2020
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À l’instar des vins, du chocolat et autres spiritueux, l’huile d’olive peut sombrer sans grande difficulté dans l’affligeant à moins de … Lire la suite
La cave du Château de la Gaude . Aix-en-Provence (13)
- Par Epicurien du Sud
- 5 décembre 2019
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Inauguré courant 2019, le Château de la Gaude (Aix-en-Provence) produit des vins blancs, rouges et rosés mais propose également dans sa … Lire la suite
Côtes de Provence Notre-Dame des Anges . La 5ème dénomination géographique complémentaire de l’AOC Côtes de Provence
- Par Epicurien du Sud
- 14 octobre 2019
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Première appellation de France pour la production de vins rosés, l’AOC Côtes de Provence est également la plus grande des appellations … Lire la suite
Château d’Estoublon. Les Baux de Provence. Rosé 2018 (AB)
- Par Epicurien du Sud
- 7 août 2019
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Château d’Estoublon est un chef d’oeuvre du 18ème siècle, serti comme un joyau au coeur des Alpilles, écrin sauvage de toute beauté à la nature préservée. Un Eden … Lire la suite