Riz thaï au crabe et à la coriandre
- Par Epicurien du Sud
- 30 août 2016
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Préparation : 5 min | Cuisson : 10 min | Niveau de difficulté : Facile | Budget : Moyen
Les ingrédients pour 4 personnes
- 500 g de riz thaï
- 1 boîte de crabe au naturel ou 250 g de crabe surgelé
- 2 ciboules
- 5 brins de coriandre fraîche
- 1 noisette de beurre
- 1 cuillère à soupe de Sauce Nuöc Mám Suzi Wan®
Les étapes
- Égouttez le crabe, émiettez-le.
- Coupez les ciboules en morceaux.
- Faire cuire le riz à la thaï.
- Dans une poêle ou un wok, faites fondre le beurre, faites revenir 5 minutes les ciboules, ajoutez le crabe, la Sauce Nuöc Mám Suzi Wan®.
- Mélangez bien le tout.
- Ajoutez le riz et la coriandre.
- Mélangez à nouveau. Servez aussitôt.
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Photo | Suzi Wan® – Une recette réalisée avec les produits de la gamme Suzi Wan®
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