Jean-Noël Haton | Champagne | Extra Brut

Appellation | Champagne Couleur | Blanc Cépages | Pinot noir (50%), Chardonnay (50%) Garde | à boire Prix conseillé | 34 € L’avis d’Épicurien du Sud Un champagne alliant puissance … Lire la suite

Déclaration Gourmande | De douces sucreries à personnaliser | Aix-en-Provence (13)

Pour les fêtes de fin d’année (mais pas que…), offrez de délicieuses pâtisseries et biscuits fins à personnaliser. Une déclaration gourmande, idée lumineuse … Lire la suite

Hipster Cocktails

Connaissez-vous les hipsters ? Ces individus étranges, souvent tatoués, barbus, vêtus de chemises à carreaux et de nœuds papillon, déferlent sur les … Lire la suite

Bouchées de carottes au fromage

Préparation : 15 min | Cuisson : 30 min | Niveau de difficulté : facile | Budget : peu cher Les ingrédients pour 4 … Lire la suite

Emincé de Poulet minceur & sauce au fromage blanc

Préparation : 20 min | Cuisson : 25 min | Niveau de difficulté : facile | Budget : peu cher Les ingrédients pour … Lire la suite

Gâteau renversé à la noix de coco & à la mangue

Préparation : 20 min | Cuisson : 40 min | Niveau de difficulté : facile | Budget : peu cher Les ingrédients … Lire la suite

Les Chefs varois se mettent à Poêles pour la bonne cause

Après les rugbyman du Stade Français, les hôtesses de Ryanair ou les agriculteurs, voici que les Chefs tombent eux aussi la chemise … Lire la suite

Soupe de pommes de terre au canard confit

Préparation : 20 min | Cuisson : 30 min | Niveau de difficulté : facile | Budget : peu cher Les ingrédients … Lire la suite

Halloween 2015 | Épatez vos invités !

Et si vous profitiez d’Halloween pour faire découvrir à vos invités de nouvelles saveurs grâce à ce menu 100 % orange mais … Lire la suite

Très bien merci ! Joël Robuchon s’attaque à la ligne des français

Depuis juin 2014, le chef triplement étoilé Joël Robuchon participe au programme « Très bien merci ! ». Une méthode 3 en 1 … Lire la suite