La Bastide de Moustiers ****・Moustiers-Sainte-Marie (04)

Il y a 20 ans, Alain Ducasse a découvert les Alpes de Haute-Provence lors de ses périples en moto. Tombé sous … Lire la suite

Déjeuner Riviera au Louis XV – Alain Ducasse・Monaco

À l’heure du déjeuner (du lundi au vendredi), Le Louis XV – Alain Ducasse à l’Hôtel de Paris (Monaco) s’inspire de … Lire la suite

Véronique Colucci | « Je suis absolument ravi de cette initiative »

Quelques jours après l’ouverture de la campagne d’hiver des Restaurants du Cœur 2015, Châteaux & Hôtels Collection, la marque présidée par Alain Ducasse, … Lire la suite

Patricia Richer | « Rapprocher la Provence et le Costa Rica »

Autodidacte et passionnée de cuisine, Patricia Richer peaufine son style depuis prés de 15 ans dans ses restaurants successifs. Après « Le Petit Ecran » à … Lire la suite

La Trattoria Sporting Monte-Carlo | Monaco

Surplombant les magnifiques jardins du Jimmy’z, cette table italienne d’influence toscane offre une vue imprenable sur la Méditerranée. Vous y retrouverez le … Lire la suite

Rivea at Hôtel Byblos | Saint-Tropez | Var

Tout proche de la Place des Lices, le Rivea at Byblos symbolise la douceur de vivre avec un bel équilibre d’élégance et … Lire la suite

Grillades estivales à la Bastide de Moustiers | Alpes-de-Haute-Provence

Avec les beaux jours, les soirées grillades reviennent à la Bastide de Moustiers… Elles sont organisées jusque fin septembre, les vendredis et … Lire la suite

Châteaux & Hôtels Collection | 2 nouvelles adresses en PACA au sein de la collection 2015

La marque présidée par Alain Ducasse présente une collection enrichie de 39 nouvelles adresses dont 2 en Provence-Alpes-Côte-d’Azur… Les maisons Châteaux & Hôtels Collection sont … Lire la suite

Qui est le meilleur restaurant 2015 selon The World’s 50 Best ?

Hier soir à Londres, le magazine britannique « Restaurant » décernait ses « World’s 50 Best », classement controversé des 50 meilleures tables du monde. Numéro … Lire la suite

Christian Morisset | « Ce n’est pas encore l’heure de la retraite »

Les souvenirs d’enfance forgent les personnalités et scellent les destins. Tout juste âgé de 5 ans, Christian Morisset vit entouré de cochons, de … Lire la suite