Bio, bon et local : triptyque gagnant pour Angèle Confiserie

Il n’y a pas que la Terre Cuite à Salernes ! Depuis 1989, La Confiserie des Garrigues faisait aussi la réputation … Lire la suite


Domaine Le Puy du Maupas | Vinsobres | Rouge 2013 (AB)

Appellation | Vinsobres Couleur | Rouge Année | 2013 Cépages | Grenache, Syrah, Mourvèdre Garde |  Jusqu’en 2018 Prix conseillé | 10 € L’avis d’Épicurien du Sud Belle robe … Lire la suite


Figuière | Côtes-de-Provence | Première | Rosé 2016

Appellation | Côtes de Provence Couleur | Rosé Année | 2016 Cépages | Mourvèdre, cinsault, grenache Garde | à boire Prix conseillé | 13,90 € L’avis … Lire la suite


Gâteau de pommes de terre à la saucisse

Préparation : 20 min | Cuisson : 1 h | Niveau de difficulté : facile | Budget : peu cher Les ingrédients pour … Lire la suite


2 ème édition de « Cuisine cannoise en fête » | Alpes-Maritimes

La toute première Fête de la Cuisine Cannoise en mars 2016 a été une réussite. L’association « Les Gourmets de Cannes », la … Lire la suite


Gui Gedda signe un coup de mistral sur la cuisine provençale

Depuis quelques années, la cuisine provençale traditionnelle est en pleine expansion : colorée, savoureuse, puissante… et digeste. En plus du soleil, qui rayonne … Lire la suite


Tarte au flan

Préparation : 25 min | Cuisson : 40 min | Repos : 1 h | Niveau de difficulté : facile | Budget : … Lire la suite


Typicprovence.com | L’apéro provençal à domicile, en un clic

Typic Provence propose en un simple clic une véritable balade gourmande représentée par plus de 250 références. Un site coloré avec des … Lire la suite


Les recettes de la Bonne Etape par Jany Gleize

Le chef Jany Gleize ouvre les portes de La Bonne Étape, hôtel Relais & Châteaux et restaurant étoilé Michelin depuis 1964. Un … Lire la suite


Jean-Pierre Coffe | L’almanach 2016

Jean-Pierre Coffe est de retour en 2016 avec son almanach pour le suivre pendant 365 jours ! Au programme de cette ouvrage, … Lire la suite