Véronique Colucci | « Je suis absolument ravi de cette initiative »

Quelques jours après l’ouverture de la campagne d’hiver des Restaurants du Cœur 2015, Châteaux & Hôtels Collection, la marque présidée par Alain Ducasse, … Lire la suite


Anne-Sophie Pic | « Un lycée qui porte son nom c’est fort »

Anne-Sophie Pic fait figure d’exception dans la gastronomie internationale. Née en 1969 à Valence, c’est tout naturellement qu’elle décroche la lune … Lire la suite


Succombez à des Bûches de Noël d’exceptions

Les fêtes de Noël se préparent activement dans les foyers français. Une période propice au repas « hors normes » avec en point … Lire la suite


Succès pour le Dîner des Chefs Châteaux & Hôtels Collection au profit des Restos du cœur

Nouveau succès de la solidarité pour Le Dîner des Chefs Châteaux & Hôtels Collection PACA, organisé au restaurant Les Pins Penchés à … Lire la suite


Les P’tits Pins | Toulon | Var

Le concept de bistrot associé à l’image d’un restaurant gastronomique n’est pas une nouveauté. Encore faut-il que la cohérence soit au … Lire la suite


Stéphane Lelièvre | « Ce sont les normes qui nous asphyxient »

Stéphane Lelièvre se qualifie volontiers de vendeur de soupe à Toulon. Certes, mais la « soupe » servit dans son antre des « Pins … Lire la suite