La Baratonne | IGP Var | Rouge 2012
- Par Epicurien du Sud
- 6 janvier 2015
- Aucun commentaire
- Appellation | IGP Var
- Couleur | Rouge
- Année | 2012
- Cépages | Syrah (60%), Merlot (40%)
- Garde | à boire
- Prix conseillé | 8,90 €
L’avis d’Épicurien du Sud
Voilà une bouteille qui entre dans la catégorie, très prisée par le consommateur, des « vins à moins de 10 euros pour se faire immédiatement plaisir ». Une belle robe violine presque noir, une bouche ample, ronde, pleine de fruits (la cerise, la mûre, le cassis…). C’est simple, franc donc efficace.
Accord mets & vins : en hiver sur la traditionnelle raclette /charcuterie, bel accord également sur un bœuf carotte. En été avec quelques jolies grillades.
———————————————————
1640 Route Nationale 98 | 83130 La Garde
T | 04 94 03 31 59
———————————————————
Commentez