Domaine Courbis . Cuvée Champelrose . Cornas . Rouge 2018

L’appellation Cornas, en Vallée du Rhône, se limite à la seule commune éponyme, sur une minuscule aire de 150 ha. Exclusivement … Lire la suite

Bomont de Cormeil . IGP Var Coteaux du Verdon . Rouge 2015 (AB)

Après avoir passé dix-huit ans à bâtir le château Miraval avant de le revendre à un certain Brad Pitt, l’homme d’affaire … Lire la suite

50 plats de grands chefs qu’il faut avoir goûtés une fois dans sa vie . Hélène Luzin . Editions de la Martinière

50 chefs renommés accueillent Hélène Luzin, créatrice de l’Agence « Marques & Chefs » dans leur cuisine pour partager les secrets de création de … Lire la suite

Couscous de sarrasin aux 7 légumes

Préparation : 40 min | Cuisson : 1h20 min | Niveau de difficulté : facile | Budget : peu cher Les ingrédients … Lire la suite

L’Hôtel du Cap-Eden-Roc annonce l’arrivée du Chef Eric Frechon comme Chef consultant

Refuge mythique niché à l’extrême pointe du Cap d’Antibes, face à la Méditerranée et aux îles de Lérins, l’Hôtel du Cap-Eden-Roc incarne … Lire la suite

Côtes de Provence Notre-Dame des Anges . La 5ème dénomination géographique complémentaire de l’AOC Côtes de Provence

Première appellation de France pour la production de vins rosés, l’AOC Côtes de Provence est également la plus grande des appellations … Lire la suite

Tous au restaurant 2019 | Un menu acheté = un menu offert

Du 30 septembre au 14 octobre 2019, l’opération Tous au restaurant fête son dizaine anniversaire. L’événement est devenu un incontournable de la rentrée … Lire la suite

Tartare de loup au fenouil et pistaches

Préparation : 20 min | Cuisson : 0 min | Niveau de difficulté : Facile | Budget : Moyen Les ingrédients pour 4 personnes 4 … Lire la suite

Château Saint-Roux. IGP Pays des Maures. Cuvée Friponne. Rosé 2018

Propriété de Marc Dixon (Château de Berne), Saint Roux est situé au Cannet des Maures, dans la Réserve Naturelle de la plaine … Lire la suite

Château St Martin des Champs. Saint Chinian. Cuvée Camille. Rosé 2018

Installée au cœur du Languedoc depuis 1675, la famille Birot veille sur 95 hectares de vignes, à 20 kilomètres des rivages … Lire la suite