Caponata du chef Rocco Seminara. Byblos Saint-Tropez

Préparation : 1h | Cuisson : 20 minutes | Niveau de difficulté : facile | Budget : peu cher Les ingrédients pour 4 personnes … Lire la suite


Risotto à la truffe d’été de la Maison Plantin et aux asperges vertes 

Préparation : 15 min | Cuisson : 25 min | Niveau de difficulté : facile | Budget : moyen Les ingrédients … Lire la suite


Filet de rouget de nos côtes, pickles de légumes & galette de pois chiche

Préparation : 30 min | Cuisson : 10 min | Niveau de difficulté : Moyen | Budget : Moyen Les ingrédients pour 8 … Lire la suite


Marseille Provence Gastronomie 2019・Une année à croquer !

2019, une année à croquer ! Le slogan de Marseille Provence Gastronomie 2019 annonce la couleur. À l’initiative du Département des Bouches-du-Rhône et … Lire la suite


Victor Mandois・Vieilles Vignes 2008・Champagne・Brut

L’histoire de la famille Mandois prend sa source en 1735, faisant d’elle une des plus anciennes maisons de Champagne. Claude Mandois (né … Lire la suite


Cuisines du Sud・La Valette-du-Var (83)

Le Var peut s’enorgeuillir d’avoir à présent un événement gastronomique grand public qui compte ! À l’occasion de la Fête de … Lire la suite


Les Vendanges Etoilées 2018・Cassis (13)

La gastronomie vous donne rendez-vous les vendredi 21, samedi 22 et dimanche 23 septembre 2018 à Cassis pour les 9ème « Vendanges … Lire la suite


Let the Capian Shine・InterContinental Marseille – Hôtel-Dieu (13)

Jusqu’au 21 octobre, Le bar de l’InterContinental Marseille – Hôtel-Dieu sera le théâtre des soirées Let the Capian Shine. Des rendez-vous quotidien, … Lire la suite


Nikki Beach・Saint-Tropez (83)

Connu de tous, encensé par certains, mal perçu par d’autres… Nikki Beach Saint-Tropez a rouvert ses portes le 27 avril 2018 … Lire la suite


Jany Gleize signe la carte du restaurant Chefs en Provence・Marignane (13)

Depuis 2013, La Villa des Chefs, lieu de charme et de gastronomie au coeur de la campagne aixoise, anime la carte des menus gastronomiques pour … Lire la suite